欢迎光临联展教育网查看关于苏州西点烘焙师培训地址在哪里?的文章，如果需要培训，欢迎咨询在线客服老师！
编者语
感谢您的光临，小编为您编写了关于苏州西点烘焙师培训地址在哪里?的文章，如果您对苏州西点烘焙师培训地址在哪里?这篇文章有任何疑问，您可以联系我们的在线客服或者直接留言给我们，我们会为您答疑解惑；
富不学，富不长，穷不学，穷不尽
【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际**设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
温馨提示
更多 [苏州西点烘焙师培训地址在哪里?] 资讯、更多优惠活动！ 请联系在线客服 或者 电话：13861302024
【我们的优势】
温馨提示
更多 [苏州西点烘焙师培训地址在哪里?] 资讯、更多优惠活动！ 请联系在线客服 或者 电话：13861302024
苏州烘焙班 苏州园区烘焙培训要多少钱 奶茶培训课程 苏州糕点培训周末班 苏州蛋糕培训 双休学习
| 了解更多法蓝西西点培训课程 | ||
|
西点烘焙全能班 |
生日蛋糕培训班 |
港式甜品培训班 |
|
私房烘焙培训班 |
翻糖蛋糕培训班 |
韩式裱花创业班 |
想了解更多关于苏州烘焙培训资料，请咨询：
电话：13861302024(杨老师) QQ：2589245390
更多关于苏州烘焙培训的信息请点击>> 苏州烘焙培训
更多关于苏州烘焙培训班的信息请点击>> 苏州烘焙培训班
苏州西点烘焙师培训地址在哪里?
配料（约10个杯子蛋糕份量）
杯子蛋糕
无盐黄油 60g
君度酒 40cc
细砂糖 40g
杏仁 15g
蛋白 3个份量
巧克力（可可含量约50%-60%） 110g
蛋黄 3个
低筋面粉 15g
可可 30g
蛋白霜用细砂糖 50g
装饰
生奶油 100cc
白巧克力 适量
黄色巧克力上色剂 适量
彩色小糖珠 适量
细砂糖 7g
蓝色巧克力上色剂 适量
巧克力装饰笔
粉糖
做法：
1. 制作杯子蛋糕。将面粉混合过筛，烤箱预热至180℃，把黄油、巧克力放入碗中融化。
2. 在另外一个碗中倒入蛋黄与细砂糖，搅拌至白色起泡。
3. 将1放入2中搅拌至起泡。
4. 加入君度酒搅拌、再加入面粉。
5. 蛋白中先加入一小部分细砂糖，搅拌至起泡，再放入剩余的细砂糖搅拌成蛋白霜。
6. 在4的碗中倒入1/3的蛋白霜，搅拌至起泡，再倒入蛋白霜碗中，用刮刀搅拌。
7. 将6倒入杯子中，至70%满，放入180℃烤箱中烘烤15分钟，冷却。
8. 装饰的制作。白巧克力融化至40℃，倒入50℃的烤盘背面，用抹刀铺开。放入蓝色与黄色巧克力上色剂，搅拌使其变成绿色。从上往下倒入，制作出层次感，放入冰箱冷却5小时。
9. 将8从冰箱中取出解冻至常温状态。用三角刮刀在柔软处边刮边制作出折痕，**后做成锥形。
10. 将锥形3层重叠，制作圣诞树。用巧克力装饰笔、彩色小糖珠装饰。
11. 将细砂糖放入生奶油中搅拌至起泡，用裱花嘴挤出自己喜欢的形状，放在圣诞树上，用彩色小糖珠、粉糖、标签装饰。
。