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苏州法式西点烘焙培训哪里好?
黑豆羊羹
配料
寒天粉 2 g
水 1/4杯
煮黑豆的糖液 1/2杯
糖煮黑豆 20粒
做法
1. 活动果冻模内先放入沥干水分的糖煮黑豆
2. 水、寒天粉放入锅内以中火加热至沸腾后转小火,续煮90秒
3. 加入37℃煮黑豆糖液,凝结
4. 脱模,切成2cm大小的正方块
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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际**设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!
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【校园环境】
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