课程特色
【致真知】
小班教学,因人 施教,一对一辅导,让每一位研修班的同学能从更广的角度更深的 维度对几大代表性茶品形成深刻认识,梳理研究一个茶品的思维脉络认知,培养准确认识各类茶叶的茶性并驾驭茶性的能力,促使大家能扬长避短泡出 茶**美的状态。
【广视野】
茶是一个支点,背后则是一个博大精深的文化世界,除了保障所有学员真正 学到茶学本身的知识内容,静如茶事茶道系列课程在基本茶学知识上增加了花道、香道、日本茶道等相关体验内容,希望真正拓宽大家的知识面,博见 闻,广视野,拥有更多的知识学养,为今后的进阶打好基础。
【养心性】
茶,除了养身也能定性,既可清心更能怡情,除了知识技能,由表及里成就 的将是一场人生的修行,故而静如茶事茶道课程在培养茶学知识的同时,也力求带来生活状态的拔高,倡导所有学员以茶修自己,养心性,赋予自己完 全不一样的人生心境。
【传新识】
静如茶事茶道课程在按国家职业标准设置内容的同时,紧扣行业发展形势, 聚合**新资讯,并根据授课老师多年事茶心得及教学经验,立足传统紧跟时代,不断更新课程内容,确保所有学员学到的是**新**全的茶学知识;
【重实践】
实践出真知,束之高阁学而不用既是教学的可惜,也是知识的遗憾,静如茶 事倡导学以致用,除了鼓励广大学员平时在家习茶品茶,举办小型茶会外,也会经常举办各种大型茶会雅集,为广大学员提供广阔的体验与实践平台。
静如茶事汇集**茶道专家、老师从基础出发,因人施教,授业解惑,力求 让大家真求知、求真知,以茶为纽带,构建自己的琴、书、花、香的美学生活。
习茶收获
1、学习期满,考核合格,颁发静如茶事课程结业证书。
2、修习学员可成为“静如雅士”一员,与导师同学进行长期的交流学习, 获得更多茶会雅集实践机会,营造后课程状态下的持续提升修习氛围,让茶到美学真正走入日常生活。
3、所有毕业学员都将享有一次特殊的毕业礼——一场专门为他们而设的茶 会,作为绝对的主角,本年度毕业学员都将得到一次真实而正式的茶会体验,学以致用。
课程概况
1、代表性红茶专题
2、凤凰单枞典型香型专题
3、龙井著名产区专题
4、台湾茶专题
5、不同年份白茶专题
6、代表岩茶品类及产区专题
7、不同年份、树龄生普专题
注:以上为课程部分内容,定期会有所变动,具体课程请咨询奇楠 老师;
关于课程
一、修习形式:
1、小班修习,随时入班(每节课均为8人以内);
2、课程频次为每周一次稽古;
3、整体课程由老师讲解、示范、体验、实践、互动分享等形式组成。
静如茶道致力于推广传播中国传统茶文化。静如茶道以茶文化为核心 ,向个人用户和行业用户提供:茶道培训、茶文化讲座、定制茶会、茶行销售人员培训、茶品定制、茶艺师评级、茶艺企业服务等的综合服务。静如茶 道力求为广大学员提供一个文化交流平台,愿与各界人士共同营造一个充满书香与茶香的精神文明的和谐社会。茶是自然与文化的对话。静如的每个角 落,都能让您充分体会到一杯好茶、一卷小书、一丝凝神、一刻顿悟的幸福。静如茶道致力于中国传统文化及茶文化的普及推广事业,以各种生动活泼 、极富文化品位的形式,宣讲中国传统文化,经常举办各类主题茶文化讲座、茶文化聚会,面向各机关、企事业单位、各级院校、外(合)资企业、商 旅团体,以多媒体讲解品茶泡茶体验互动交流的方式进行,深受客户好评。
安溪铁观音新技术保鲜的应用前景
以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术处于世界**地位,它避免了传统保鲜技术无法再次保鲜的缺点。 日前,一种以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术在安溪县茶科所试验成功并**专家的验收。据悉,该技术在国内外茶叶界中处于**地位。 据安溪县茶科所技术人员介绍,目前国内外均是采用真空贮藏或充氮气贮藏、冷库贮藏等办法来保鲜茶叶,包装袋一旦打开或出了冷藏室就无法再保鲜了。而保鲜新技术,**精坯压缩———烘焙———包装———蜡密封,使茶叶与外界空气完全隔离,避免了环境温度升高对茶叶质量的影响。 |
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