南京清净禅林茶道
南京禅林是国内**专业的茶道培训机构，南京禅林旨在以茶为媒介，并** 对茶文化的深度解读，探寻人们心灵深处的渴求，认清生活与工作的真正目的和意义。**对茶文化的深度体验，为承受动荡不定的生活节奏的人，缓 解压力和焦虑，使自己的心境得到清静、恬淡，从而使精神得以满足，灵魂得以修行。
南京禅林提倡一种"健康、诗意、时尚"的生活方式。南京禅林是将中国传统 优秀文化、茶与宗教文化、风俗民情、冲泡艺术、意境设计等进行有机结合，**形意结合的方式，提高个人生活品位，在修身养性的同时学会彼此欣 赏与沟通。
茶学速成班
社会的进步，时代 的进步，茶行业作为传统行业中的朝阳产业，被越来越多的人关注和推崇，也成为众多投资者事业多元化的**。但是，市场竞争也日趋激烈，为了迎 合和适应茶行的激烈竞争，培养大批专业茶人和茶楼管理人员，本中心特开设茶楼管理与开店指导班。本课程的目的是使投资人或者茶楼高级管理人员 **学习找到适合自己的投资定位与商业盈利模式
在越来越激烈的社会竞争中，如何提高自身自信心，提升内在素质与外在修养，从而在职场与生活中活得自信而精彩，是生活在大都市人十分 困惑的问题。学习茶艺是一个解决此类问题的**佳途径。学得一手娴熟的茶艺，不仅可以提高自身自信心、文化修养和艺术欣赏能力、生活情趣和交流 沟通机会，还可以防病、保健、减肥、美容、养生、益寿等。目前北上广高级茶艺师年薪已超过20万元，茶艺师已成为当今社会就业中**受欢迎的行业 之一。随着时代发展，“茶艺师”成为了现代社会的紧缺人才。据人社部统计，我国茶艺师每年缺口达300万人以上。茶艺师是一个**优雅的高薪职 业。
茶为中华国饮，茶已成为中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。随着中国这些年的快速发展，大家的收入水平越来越高，温饱问题 解决后就开始关注生活质量，开始关注健康， 而茶作为一个公认的健康饮品，尤其是其具备的抗癌、减肥、降血压血脂的作用，使茶在人们的日常生 活中受到越来越多的青睐。因此茶艺师成为**抢手、**体面的职业，2000万的市场需求！
金花茶茶叶怎样制作？
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? ? ? ?金花茶原料：成熟金花茶叶。原料成熟叶含有有机锗、砷、黄酮类、皂甙等，矿物质含量较高，具有提高人体免疫力和抗衰老作用和较好的降血脂、降胆固醇、降血糖、护肝解毒等作用。适宜制备紧压茶、袋泡茶、及作提取有效成份的原料。
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鲜叶（不分季节）采摘的叶，洗净晾干，按制烘普通茶方法加工。如杀青、解块、烘干或炒千。即成为金花茶浓缩液的初制品。也可用民间土方法制，摘回的鲜叶晾干、再用锅蒸一次，把蒸出的叶用高压锅或普通锅加适当的水和叶一起煮，煮开就可以饮用，其效果一般。目前制作金花茶浓缩液，都用高科技的超声波低温，提取制成的。更先进的方法是用纳米膜来分离金花茶初产品所提取出的浓缩液、口服液及精华液等一系列金花茶产品。
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金花茶茶叶制作方法：
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方法1：先把挑选好的金花茶鲜花用自来水洗干净，再把金花茶花**离心脱水后，用100℃的蒸汽漂烫1-2分钟，然后进入风干炉吹干，先用100℃的热风吹2-3小时，后用80℃-90℃的热风吹4-6小时，待金花茶花干至含水量5％，经紫外线杀菌后检验合格即可进行成品包装。
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方法2：先把挑选好的金花茶鲜花用自来水洗干净，**离心机脱水，再进行蒸汽漂烫2分钟取出冷却后，送进冷冻干燥舱，在零下15℃-30℃干燥，干燥时间10-11小时，冷冻干燥产品达到含水量5％时，即时将产品包装即可。本发明可以提高金花茶花茶产品的质量，能更好的保持金花茶的鲜艳色泽，能保留金花茶花茶的原有成分，产品质量稳定。
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