茶文化类：

·习茶态度与礼仪、中国茶文化·茶艺概述·六大茶类基础、茶叶加工·茶叶审评知识与技巧·茶具使用及搭配：陶器、瓷器等实用鉴赏辨别

技术类：

·绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等茶类审评操作实操·岭南工夫茶艺·茶艺美学与表演艺术·广东名茶专题·茶席设计：颜色与搭配·茶会策划与组织

见习过程中，学员通过与老师交流，深入了解发展前景，茶艺老师备茶、烧水、洗茶、泡茶、分汤、分茶等工序的精彩展示让学员们赞不绝口。通过本次见习，学员们增强了对茶艺的感性认识，进一步感受到茶艺的魅力和在实际社交中的广泛应用，了解了茶艺师相关业务，了解了职场，増强了事业心和社会责任感。为进一步学习指明了方向。

要及时掌握新的茶学知识或者动态。对茶圈里的人而言，但凡茶的风吹草动都逃不过他们的“火眼金睛”，无论是关于茶的研讨会，还是茶界又出了什么新闻，应当在第一时间掌握。

诸如之前中华茶人巅峰论坛、“共饮一泓水”、方舟子普洱茶致癌的言论等，还有近几年经常出现的“白茶”、“茶为国饮”、“冷泡茶”等等。如果当时没有及时掌握这些信息，恰好碰到想聊这些信息的茶友，可以说很尴尬了！

茶艺培训学校课程的完整性

对于爱喝茶，喜欢茶的朋友，茶艺培训学校课程完整性也是非常重要的。因为很多爱茶的朋友都会不断学习提升，如果一个学校课程不够全面，那您今后也会有很多不便之处。

茶艺培训学校周边课程

茶文化是丰富多样的，那么我们选择茶艺培训学校的时候，也要咨询一下学校周边课程，周边沙龙活动是不是非常多，这样可以增长我们对茶文化的理解，对周边文化的理解。像是不是经常组织品茶活动，去茶园采茶，制茶活动，学校是不是有古琴培训，中式插花培训等等，都会帮助您更好的了解中国文化。

茶艺表演：从茶席设计要素与案例；茶道、茶空间美学氛围的营造；民族茶艺表演（白族三道茶、藏族酥油茶等）；生活茶艺与舞台茶艺表演；高端茶会接待。