中国每年的茶楼（馆）增长以30%在递增。北京大型茶艺馆就上万家，成都各大小茶馆2万多家，桂林市2007年较去年增加了100多家茶馆，投资上千万元的旅游茶艺馆就五六家。而有专业水平的茶艺师却高薪难求十分紧缺。

随着茶艺市场的需求增大，如今中高级茶艺人才可谓市场中的抢手货。国家和社会对该行业也是大力支持与认可，政策利好与行业福利满满，考证成功可获政府补贴，还能入户大城市，薪酬也是水涨船高，茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。

1、茶艺概论    茶的历史    茶与健康        180分钟

2、绿茶、黄茶专题    白茶、花茶专题        180分钟

3、泡茶技能（盖碗）    泡茶技能（紫砂壶）        180分钟

4、红茶专题    普洱茶专题        180分钟

5、青茶专题    黑茶专题        180分钟

6、茶艺表演（瓷壶）        180分钟

7、品茗用水    茶具的介绍及搭配??泡茶技能（综合）        180分钟

初级茶艺师（国家职业资格五级）

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。

2、在本职业连续见习工作2年以上。

（符合以上条件其中之一就可以！）

中级茶艺师（国家职业资格四级）

1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书；

2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

（符合以上条件其中之一就可以！）

高级茶艺师（全国资格三级）

1、取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。

（取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

（符合以上条件其中之一就可以！）

不同的茶不同的泡法

大家在学习茶艺的时候，首先要学会的是根据不同茶叶特点，用不同的方法泡茶，主要是在温度，时间，用具是选择。不同的茶要用不同的泡法，这样茶叶应该有的问题才能更好的体现。比如滇红要用85度水，1-3秒出汤，茶汤金黄色，用普通的盖碗泡。普洱熟茶要用100度的水，4秒出汤，要闷，汤色酒红色，用紫砂壶泡。