小吃创业新手须知集中精力先求生存

企业发展有个过程，这个过程是市场播种、耕耘和收获的过程。

作为初创企业，首要的任务是如何生存，只有解决了生存，才能谈得上发展。所以，创业者不要把过多的精力放在增加项目、扩大摊子上，而要抓住顾客的核心需求和核心价值，把有限的企业资源集中服务于创业目标，并使创业目标能够更好的实现。

比起自学小吃技术创业来说，小吃培训班凭借成熟的运作模式和较小的风险以及低廉的学费，成功俘获了大批忠实拥趸者，小吃培训班已然成为他们学习技术的途径，希望通过参加小吃培训让自己掌握更加专业的技术，以此来为自己创造人生的一桶金！

小吃创业关键点就找江味源消费体验

店铺在经营过程中要形成口碑，新老消费者到店消费的体验好坏，就会影响到该消费者身边的朋友。消费者消费之后舒服很满意，就会拍照发布到微信朋友圈中，与家人、朋友分享他的喜悦。如果消费者不满意，也会发布到朋友圈吐槽，甚至在朋友聊天去哪里吃饭时，就会说某某店不好。消费者体验的好坏，也会决定店铺的生意好与坏。

小吃创业必须的要素心理素质

创业过程中会遇到各式各样的问题，创业者需要有很好的心理素质，去调节自己的，解决所发生的问题。做餐饮小吃创业会遇到各种消费者，我们不管消费者怎么为难，而我们依然需要待客户如初恋。