哈尔滨引航餐饮早餐早点技术培训
现场实际操作,老师实操教学,实现学员的开店创业梦想
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卫生环境:作为早餐店,拥有一个干净整洁的卫生环境是可以给予顾客良好的消费体验的,尤其是现在因为疫情关系,顾客选择早餐店时会更加重视这一点。早三鲜中式面点不但给创业者订制了统一的服装,还协助创业者制订店铺卫生标准,提供省时高效的清洁打扫方案,让顾客拥有一个干净舒适的消费环境,买得放心,吃的安心。
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
早餐在人类社会中已经存在了几千年。它是一种以豆浆、油条、粥、馒头、米粉、腊肠面、糕点等传统谷物为基础的早餐产品。既能满足人体对脂肪、脂肪酸、糖和膳食纤维的需求,又能加强重要微量元素的摄入。因此,早餐麦片越来越受到人们的关注,尤其是健康功能性早餐将成为未来早餐研究的重点。因此,“全谷精粮早餐”将在未来得到空前的发展
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多重实力,更值得客户信赖
早餐店选择的品类一定要结合消费群体来选择。比如门店周边是小区、写字楼,大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班上学。在选品时,会选择包子、豆浆、大饼油条、馒头、酱香饼等可方便携带的早餐。如果是堂食的顾客更多,则可以加馄饨、营养粥、生煎包等品类,根据消费群体选择品类非常关键。
哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。如今,引航餐饮已先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项,上万封学员创业成功的感谢信和锦旗,使命感和责任感,敦促着引航餐饮不断前行不断发展