六安飘飘香现捞卤菜培训随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学点击咨询现捞卤菜目前是相当火爆的小吃,不同于提前卤制好各类菜品的传统卤菜,属于油水混合卤,当天制作当天售卖,现捞卤菜以其独
现捞卤菜目前是相当火爆的小吃,不同于提前卤制好各类菜品的传统卤菜,属于油水混合卤,当天制作当天售卖,现捞卤菜以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋,既不油腻,又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖,新鲜出锅、热气腾腾的,大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中,解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。飘飘香现捞卤菜使用近30种纯天然配料制成的**调料包,是将传统五香卤菜结合川味麻辣、红油香卤三合一的口味升级,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。
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菜市场人流量聚集,卤菜熟食符合大家的消费习惯。合适的店面更利于长期经营。
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大型社区开家常卤味店,“以家带店”的经营模式是已经被市场认可了的成功模式
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人口流动大,开熟食店可以选择这样大流量而且交通便利的地方。人流量大、交通便利是做卤菜生意成功的必要要素!
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人流量高,比较适合提前做好,摆放着卖。但是这类地方租金往往也相对高些,对于店面环境要求也相对高些。
教学优势
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。
客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。
每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。
第一,因为是热卤,所以卤菜的辣味、麻味、香味基本不会散发出来,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。
第二,现捞当天卤当天卖,不回锅,保证了食物的口感。
第三,现捞选用纯种药材,无添加剂成分。
现捞卤菜,未见其形,先闻其味,色泽鲜艳,香飘百米,食之不忘,回味无穷。