金大妈早餐早点培训
“早餐早点的美味魔法，你也可以掌握！快来加入培训，开启一场味蕾与技艺的双重盛宴。”
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早餐早点课程培训部分机构展示
1、金大妈
2、食为先
3、食尚香
4、煌旗
5、聚香德
6、典秦小吃
7、英佳尔
8、创富餐饮
9、御世尚品
10、飘飘香
不强调什么都有
什么都有就等于什么都不出色，有句俗话最能表达这种意思——“样样通，样样松”。许多餐厅在经营上发生问题，其中最大的问题就是菜式太多。菜单愈长，厨房就愈大，做菜愈麻烦，时间花得愈多。菜单花样多，耗损就多，库存也会增多，进货时也颇伤脑筋。所以，菜单制定要遵循“3S”原则：stan-dard(标准)、special(特别)、simple(简单)，以简单的菜单，做出更好吃的菜肴，使客人的需要得到满足。同时，菜式简单才能精选材料及使单价下降，损失少，制作迅速，加快座位周转率，并使客人容易记住餐厅特色。
培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
以培养精通各种小吃技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
本学校学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式，包含学校配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。
本学校学习的都是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，实操教学，快速上手，核心技术配方无保留教授。
设备、设施费用的估算
中小餐饮店的厨房设备也有档次高低之分，档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的，所需投资较多，一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合应以实用、耐用、经济为前提酌情选购，各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取，购买时若是成批购买则还可获得优惠。在估算设备、设施费用时，应包括运输费和安装调试费。
知技术
学员成为一个优秀的餐饮经营者必须是知道本店菜系的烹调，并且能延伸、旁通一些相关菜系。无论是烹调、火候、刀工、冷盘、小吃、点缀等，都能得心应手，而且能不断地推陈出新，具备良好的创新意识。
品牌优势
学小吃餐饮技术就选金大妈,有实力、有好技术才是硬道理!
金大妈不限制学员的学习时间，并可以根据学员的需要调整学习时间。
金大妈不限制学员的学习材料及学习设备，让学员有足够实操练习机会。
金大妈所有技术配方无保留，全部传授，并提供标准配方资料。
金大妈以实训为主，主导学员多动手实操，能快速掌握核心技术。
档次（高、中、低）自己说了算
有些餐饮店在人气尚未做旺时，就急匆匆给自己定位：**的、中档的、低档的，认为自己说了算，其实在餐饮店没有牢牢占据一定的市场份额，客源保有达到一定的量时，就给自己定位，客人是不会卖你的帐的，餐饮店的档次由市场说了算，由客人说了算，由效益说了算，档不档次先挡住不谈，先把市场做起来再说！同一地盘，装修档次可以千变万化，你要它表面的装修**非常容易，但在市场份额上它是靠前还是排后就由不得自己了！
烟台金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，烟台金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见利快，学完即可独立开店。创业成功的学员数不胜数，小吃赚回来的钱更是几倍于工资。
几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师，传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝，满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习，师资力量雄厚。主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，**配方，百吃不厌。各类创业学员学成后均创业成功、生意火爆。
