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六安市现卤现捞技术学习班
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发布时间:2024-10-18编辑:佚名

六安飘飘香卤菜培训常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止点击咨询学传统卤菜到飘飘香小吃培训学校专业卤菜培训。卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具

  • 六安市现卤现捞技术学习班

    六安飘飘香卤菜培训

    常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止

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学传统卤菜到飘飘香小吃培训学校专业卤菜培训。卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,赢得人们广泛的欢迎。

卤菜培训项目

卤菜店适合开在哪里?

社区门口,学校附近等等。现在的小区完善度是越来愈高,小区附近也是一个小的生活圈,客流量相对会少一点,但是重复购买率就会高很多了,租金就便宜了,进店率也很高,做小区生意就要懂得“以家带店”这个概念,因为社区人口重复率高,做口碑和味道就是销量*好的保证了。做这种卤菜店就是要能守住,守的都知道你这里有卤菜店,就拨开乌云见明月了。

教学优势

  • 专业老师

    教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。

  • 学完都给配方

    客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。

  • 亲手操作

    每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。

  • 包教包会

    我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。


如何开一家成功的卤味店
丰富卤菜种类。开卤菜店要有自己的主打品种或特色产品,和几种一般产品,产品丰富,才能保证不同喜好的消费者购买到自己喜欢的卤菜。卤菜店销售范围有限,大部分顾客都是周围两三公里的居民,作为稳定客流,顾客也需要经常更换一下卤菜口味,这个时候,我们就要不定时的推出猪肉头、猪蹄、贡鹅、烧鸡等等一系列的产品。但是这里要注意一下,产品丰富并不是说,一股脑地把所有卤菜种类都拿出来,数量上也相差不多,这样做,很大可能每天都会剩余很多卤菜。正确的做法是,要分清主次,主打产品要多准备一些,辅助销售的产品要少一点,每天提供一两个额外的卤菜就可以了。

飘飘香小吃培训中心

飘飘香小吃培训学校培训的项目有:面馆培训、四川火锅系列、中餐系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类,100多种风味特色菜品。专业从事餐饮技术培训,为想开店创业的人群提供各类小吃技术培训服务,早餐培训,西点培训,卤菜培训,面食培训,特色小吃培训等。

欢迎关注早餐早点/烧烤/特色小吃/卤菜/烘焙

飘飘香小吃课程

现捞卤菜为什么香辣味道经久不散?

第一,因为是热卤,所以卤菜的辣味、麻味、香味基本不会散发出来,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。

第二,现捞当天卤当天卖,不回锅,保证了食物的口感。

第三,现捞选用纯种药材,无添加剂成分。

现捞卤菜,未见其形,先闻其味,色泽鲜艳,香飘百米,食之不忘,回味无穷。

成功案例

飘飘香为学员免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,为您的经营出谋划策

飘飘香餐饮培训中心标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,保证了学员们优质的教学质量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。
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