小吃创业无疑是“小资本创业、无忧创业、低风险创业”的好项目。不管你有多少钱，你都可以创业。快餐创业的另一个优势是资本周转非常快。其他行业的资本周转率一次可能只有十天半个月，或长达几年。然而，快餐业的资金周转一次只需要一天，也就是说，快餐业只要有少量资金就可以周转。在瞬息万变的商业环境和当前的市场形势下，小企业“转危为安”。小吃创业者只要头脑清醒，及时对市场变化做出灵敏、快速的反应，抓住稍纵即逝的机遇，就能够实现微利。

油炸系列：将各种肉类和蔬菜食品原料与专用调味料混合，在锅中炸制。鸡腿、去骨鸡柳、咖啡酥牛排、七香排骨串、酥鸡棒、酥香鱼排、七味功夫丸、金红薯丸、醉香里脊串、麻辣海昌鱼等数十个品种，油炸时香气四溢，外脆内嫩，余味浓郁。一旦吃了，无法抗拒的美味诱惑。

做套餐更划算，尤其是快餐小吃。 作为小吃店的目标群体，他们的许多消费理念都是经济型的。因此，作为小吃店，如果制定优惠套餐或性价比套餐，生意会更好，尤其是小吃。两肉三菜一汤三肉四菜一汤很受欢迎，而且包装的搭配也节省了成本，用同样的配料做一个单一的产品远非一顿饭。

如何选择小吃培训机构？

1.规模。大型培训机构有很多学生，而且往往开课更快。此外，大型机构拥有更多、完整和先进的教学设备。让学生接触最新的教学方法，确保学生实际操作的可行性。2.机构自身的管理能力。

在选择培训机构时，还应注意其自身的管理能力。如果培训机构的工作人员，特别是讲师流动过快，将对学生产生很大影响。