哈尔滨引航餐饮小吃培训
小吃技术培训,实践操作指导
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1.切勿盲目跟风,现在小吃大行其道,看到人家生意好,你是否会觉得开小吃店是很好的。其实很有可能你是看到自己想看的,屏蔽了那些不想看到的信息,自己却不知道,殊不知严重亏损的店面有很多,因此不要在缺乏深度分析的情况下便把资金和时间砸进去。
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课程班型:白天班、周六日班
开课的日期:长期、随到随学
班级班制:自由安排、一对一 4
时间安排:3-8天,小班授课
云南美食:过桥米线
过桥米线起源于云南南部,是云南的特产,已有百年历史。它起源于云南南部的蒙自县。传说有个读书人在南湖中间的一个小岛上读书,他的妻子每天通过石桥给丈夫送饭。有一天,妻子看了丈夫在学习上的辛苦,炖了一只又肥又壮的母鸡,放在罐子里,正要给丈夫送晚饭,却因为一件重要的事情没能按时送到。当她吃完后,她发现汤锅还是热的。原来汤面上覆盖了一层厚厚的黄油,起到了隔热的作用。
教学服务全流程把控
根据学员的自身基础,为学员制定一套合适的学习方案,让学员能通过老师的指导,能为之后的学习打下良好的基础
课堂会留有时间给学员进行实战,班主任和授课老师在场指导,学员有不懂和不会的问题,都可以询问老师
临沂飘飘香餐饮管理公司老师会为学员提供多种就业的资源岗位,让学员能从中选择适合自己的,学员也可自主开店
师资力量,小吃培训班的教学师资力量(不仅包含制作美食的能力也包含教学的能力,有的师傅本身经验丰富但却不好教)了解清楚,教学环境和方法、学习氛围、配套设施材料等都不完善。实践经验比较丰富,学成后可以独立工作。
哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。如今,引航餐饮已先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项,上万封学员创业成功的感谢信和锦旗,使命感和责任感,敦促着引航餐饮不断前行不断发展