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阜阳特色卤菜技术培训班
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发布时间:2024-03-04编辑:佚名

阜阳飘飘香卤菜培训先尝后学丨技术*障丨实践操作丨师傅耐心丨学会为止点击咨询卤菜口味多样,有麻辣、香辣、酱香等,冷热皆宜,既可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,备受人们的喜爱。具有取材方便、可丰可俭、质地

  • 阜阳特色卤菜技术培训

    阜阳飘飘香卤菜培训

    先尝后学丨技术*障丨实践操作丨师傅耐心丨学会为止

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卤菜口味多样,有麻辣、香辣、酱香等,冷热皆宜,既可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,备受人们的喜爱。具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、味感丰富、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、有益营养等特点。 卤味制品最大的优点在于冷热皆宜,既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴,保质期长、四季享用、年节必备。

卤菜培训项目

卤菜店适合开在哪里?

想要创业开卤菜店,除了学习必要的卤味技术以外,还要注重卤菜店(摊)的选址!可以说,选址的好坏,直接关系到卤菜店的存活时间!社区居民是相对稳定的客流,也是我们主要的销售对象。不管是传统的卤味熟食还是休闲卤味,大多喜欢开在小区附近。

教学优势

  • 专业老师

    教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。

  • 学完都给配方

    客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。

  • 亲手操作

    每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。

  • *教*会

    我们承诺*教*会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。


如何开一家成功的卤味店
货真价实。凡是生意不错的卤菜店,不仅口味好,还货真价实。具体来说,就是保持卤菜产品的新鲜,不销售过夜卤菜,不添加防腐剂等。价格上,通常会设置不同的价格等级,有价格稍高的门店特色产品,有平民价格的大众产品,有价格较低的促销产品,这样形成不同等级搭配的卤菜,可以让顾客更能感受到我们卤菜店的货真价实。

成功案例

飘飘香为学员免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,为您的经营出谋划策

现卤现捞和传统卤菜有什么区别?

其实,现卤现捞和传统的炖菜在口味上并没有太大区别,麻辣鲜香,回味微甜。不过,由于是以现场生产的形式,在卤水配方的制作上面,现捞更注重香料的使用,会着重通过前香来吸引大家的注意力。此外,在对现卤现捞颜色的把握上面,一般来说会比较没有那么重。因为现捞出来温度较高,容易促进氧化反应,卤菜容易发黑,适当地让颜色浅一些,顾客买回家就算发黑了,也不会特别影响颜值。另外,现卤现捞的出菜时间通常比较短,不会在卤水中浸泡过长的时间,顾客还能在购买后再加一勺卤油,相当于二次卤制更加入味。

阜阳飘飘香小吃培训中心

飘飘香小吃培训学校在蚌埠,淮安,阜阳,宿州亳州,临沂,徐州,商丘,开封,驻马店等三十多个市设有小吃培训学校,专业从事餐饮技术培训,为想开店创业的人群提供各类小吃技术培训服务,早餐培训,西点培训,卤菜培训,面食培训,特色小吃培训等。

欢迎关注早餐早点/烧烤/特色小吃/卤菜/烘焙

小吃技术培训到飘飘香

  • *就业
    毕业即创业

  • 一对一教学
    实战为主

  • *学*会
    学会为止

  • 一次收费
    中途不收任何费用

  • 专业培训
    正规办学

飘飘香小吃课程

因为专业,所以信赖。现在开始接受预约申请

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