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新手必看!临沂小吃培训班培训学校
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发布时间:2023-12-30编辑:佚名

飘飘香小吃教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业,满足社会创就业者的学习需求。

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    临沂飘飘香小吃技术培训

    特色粉面,饼类,甜品奶茶,蛋糕烘焙

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小吃制作注意事项

1平衡的心态;最开始可能生意会不如想象中的红火,俗话说头三脚难踢,要有一颗平衡的心态,就算有一个客人我们也要用心做,只要我们用心客人是能体会到的2耐心守候;做小吃可能会有忙有闲,不管什么时候都要耐心的守在自己的岗位上,不要以为自己的生意就可以想休息就休息,经常关门就不会有太多的客人光临了,我们始终要等客人不要让客人等我们

哪些学员适合学习

  • 自己创业,小本经营者

  • 没有工作,自由职业者

  • 不想打工,准备转行者

  • 对小吃技术感兴趣者

小吃行业的发展趋势


赚钱空间紧缩,小吃行业进入“第三季”——据上海市小吃协会资料显示,自2009年小吃业净赚钱下降一半,近70家大型小吃广场中有六至七成出现连续数月负增长和亏损现象。而到2010年,由于通胀引发的食品原材料成本上涨、“劳工荒”导致的劳动力成本提升以及管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,赚钱空间急剧紧缩,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。中国小吃行业遇到了历史性的拐点


多种特色课程任你选

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    烤肉拌饭

    土耳其烤肉拌饭,即“旋转烤肉”,这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。

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    久久鸭脖

    制作食材有鸭脖子、辣椒粉、花椒粉、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒。

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    卤肉卷

    五花肉洗净放入锅中,加入生姜、料酒,冷水起锅,待煮出浮沫后捞出。将焯水后的五花肉放凉、切片等。

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    木桶饭

    制作木桶饭用电饭锅或其他方法做好米饭,趁热放入干净的大木桶中,外面做好保温,这样也能出天然木香味。

  • 石锅拌饭

    把锡纸铺在可以加热的铁制容器上,备用水里加1勺盐,放入花甲,泡2小时左右等花甲吐沙,基围虾去虾线等。

  • 关东煮

    是一种源自日本关东地区的料理,通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)。

现在做什么小吃比较赚钱?串串香——串串香,因为将各种菜串在竹签串上而得名,它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人,先如今,不管是哪个城市,你都能看到它的身影。一支竹签,一般价格是五毛左右,有些地方按照荤素不同定价,别看这只是几毛钱,因为成本不高,销售数量却很多,因此,利润也是相当不错的,月收入可上万元。

为什么选择飘飘香小吃培训学校

  • 01品种多样

    临沂飘飘香紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握

    02研发配方

    小吃的制作没有食品添加剂,口感美味,同行不易模仿,生意不受影响。

    03小班教学

    小班教学,老师全程指导,手把手教学,零基础的学员也能在老师的带领下进步。

小吃的培训内容有哪些?

A、理论学习: 1、流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3、经营小技巧,**创造。 B、示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 C、自我实践: 1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。 2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

临沂飘飘香简介

飘飘香餐饮培训机构是全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在苏州,宿州,阜阳,商丘,临沂,连云港,徐州,河泽,淮安,驻马店,周口等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色小吃培训机构。飘飘香小吃教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业,满足社会创就业者的学习需求。

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