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烟台学冷锅串串香去哪里学
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发布时间:2022-03-26编辑:佚名

冷锅串串香培训

串串香又叫“冷锅麻辣烫”,是草根美食大众化的体现,已成为四川味道的代表。

冷锅串串香来自于天府之国,美食之都-成都,有火锅之精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色,味道不但悠长,麻辣可调,食用方便,物美价廉,冷锅串串这几年发展很迅速,在全国各地都有不少连锁店,受到当下年轻人的普遍喜爱!

四川冷锅串串的麻辣程度不低于正宗重庆火锅,放进嘴里随之而来的就是辣椒的香气,菜品烫熟之后晾凉,再用竹签穿好,放到容器中等待客户的光临,这一点和串串香的吃法很像,四川冷锅串串个性鲜明,特色味美,本质质朴,完全不同以往的用餐方式,颠覆传统串串只能烫食热吃的方式,受到大家的普遍欢迎。

冷锅串串味道鲜美,品类繁多,吃起来回味无穷,现如今冷锅串串香比比皆是,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,口齿留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返,其配料品种有如下:鸡胗、鸡翅尖、肉丸、虾饺、脆皮肠、鱼丸、土豆片、藕片、木耳、香干、花菜、海带等。

四川冷串串简便易操作,降低成本,有个小摊位就能挣钱,冷锅串串适合大众人群口味,价廉味美,老少皆宜。

培训方式:
1.冷锅串串技术培训学习,包含技术费、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。  
培训时间随到随学,3--5天左右,学会为止。

四川冷锅串串培训内容:
1、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
2、肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
3、底料的配制以及熬制的方法。
4、各种材料的烫制及方法。
5、设备器具采购途径和要求。
6、分析投资预算及风险,经营的模式和管理方法。

冷串串不仅入口麻辣鲜香品种多样,而且价格实惠。而且冷串串制作简单,使用方便,味道和形式上都有着鲜明的特点,在经营上冷串串可摊可店,可大可小,价格上更是价廉物美,具有相当好的前景,冷串串是一种风味小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取,由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。其中冷锅串串摒弃了传统串串需要自己涮烫的步骤,客人只需要拿了菜,就会有专人给您涮烫到较佳的口感,搭配上秘制的底料,直接开吃。

金大妈培训优势

  • 01

    技术免费升级、更新

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公司简介

烟台金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见利快,学完即可独立开店。创业成功的学员数不胜数,小吃赚回来的钱更是几倍于工资。

几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师,传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝,满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习,师资力量雄厚。主要培训400多种特色小吃快餐技术,其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,**配方,百吃不厌。各类创业学员学成后均创业成功、生意火爆。

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