1.首先，看想学什么早餐，西式早餐就去西式培训班，中式就选中式培训班。但中式又要选择各个地区的地方口味都不一样，像北方胡辣汤油条豆浆什么的，南方是点心。

2.其次，现在做餐饮小吃合作机构非常多，找教学真技术的学校，实践学习技术，自己能够掌握配方。不过做餐饮小吃合作，要考虑好自身的发展前景，经营早点小吃合作店面选择什么项目好，选好项目前找好培训机构学习技术，选择一个好的品牌也极为重要。

3.最后，国内早餐的品种太多了，每个地区都有分类，所以主要还是看你在哪个城市，想要学习哪一块，学习的时间不同，品种不同，费用也是不一样的，几百到几千都有的，建议去当地培训学校实地考察一下，选择适合自己的学校！

打开早餐市场

定价有讲究 早餐市场，定价很重要。早餐作为简餐，在顾客心中本就是低价产品，同一种产品，你定价7元，别人定价6元，区区一元就会给顾客留下“你家太黑了”这样的印象。

早餐生意，定价不仅要根据当地的市场情况来决定，同时也需要根据消费者的消费需求、人文环境、以及消费者可以得到的服务水平和产品质量来定义早餐的价格。

打开早餐市场，选址很重要

早餐时刻，不同于其他用餐阶段，这时候的交通较为繁忙，人们都是行色匆匆，很少有人选择在店内吃早餐，除非时间十分丰裕。

因此，流动性是影响早餐经营的一个重要因素之一。

根据这一点，公司附近、学校门口、公交站、地铁站等地方成为早餐的选址优选。早上交通出入口的人流较大，因为早上赶车很多人都来不及吃早饭，所以一般都会等到车站的时候买点吃，因此，如果你的早餐干净卫生味道好，生意一定会好的。

食尚香承诺：1.打造新时代美食行业，引领学员技术新潮流。

2.汇聚我们的爱心，成就学员的未来。

3.对每一位学员负责，让每一位学员成长。

4.诚信办学、从严治校、精心育人炒饭技术。

5.提高教学质量，提升学员能力。