1、早餐包子馒头类包子，一种传统美食，一种营养健康的美食，比馒头多肉馅，肉馅油而不腻，而且如今包子口味重多，消费者选择也就多了，无论是灌汤包子，还是小笼包、叉烧包，一直都很受消费者喜爱的。

2、早餐石磨肠粉肠粉特色小吃美食，是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。肠粉看起来粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有一点点韧劲，非常受人们的欢迎！< p="">

3.早餐馄饨做馄饨可以结合当地的消费者口味，搭配出多种馅料，以及多种汤料，想不赚钱都很难。如今早餐的种类越来越多，所以经营一家早餐店选择什么种类至关重要的，品种多了，忙不过来，品种少了又挣不到钱，可以有选择的学习一些早餐类型。

4、早餐营养粥粥，用稻米、小米或玉米、豆类等粮食煮成的稠糊的食物。其营养丰富，健康养生，具有暖胃之功效，尤其是在寒冷的冬天里，一碗香甜的玉米粥，暖人身更暖人心。

在我国早餐产品的就餐形式中，除了在自家用餐的基本形式外，还有自助式早餐、早餐车、外卖早餐、堂食早餐以及单位早餐等均是我国早餐食品的就餐形式。

自助式的早餐存在于星级酒店，其早餐形式以自选为主，主要为住店客人而服务，有的也对市民服务；早餐车是城市“早餐工程”的一部分，市民在早餐车进行挑选购买，带到家中或是工作单位食用；外卖早餐与堂食早餐即购买过早餐后可以在店食用也可以带走甚至进行送餐服务；有的企事业单位负责员工早餐，员工到单位食堂用餐。

除此之外，肯德基与麦当劳等西式餐厅也早已引进了多种早餐，士多店的便捷式早餐也越来越多了，随处可见各种小型蒸包机、丸子机摆在士多店的大门口招揽生意。

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