徐州小吃培训
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随着社会的发展，小吃和菜肴也会与时俱进，并有一个继承、发展、创新的过程。传承饮食文化和烹饪技术是发展的必要基础，创新是面对这一发展趋势的必然之举。因此，创新是餐饮业生存和发展的动力！在社会进步和消费观念转变和提高的趋势下，市场对零食的需求将迅速扩大，零食还包括早餐和零食的大部分品种，是一个极具发展潜力的食品饮料类。徐州小吃培训小编为您推荐徐州可靠米粉技术学校。
徐州小吃培训课程 
| 课程类别 | 课程内容 | 课程咨询 |
|---|---|---|
| 面条米粉类 | 羊肉拉面、烤冷面、牛肉面、锅盖面、擀面皮、面线、兰州拉面、炸酱面、炒米线、牛肉板面、臊子面、重庆小面、特色川味米线、羊肉烩面 | |
| 特色饼类 | 土家酱香饼、鸡蛋灌饼、肉盒、肉夹馍、手抓饼、黄桥烧饼、千层饼、菜煎饼、公婆饼、武大郎烧饼、油酥烧饼、缸贴烧饼、黄桥烧饼、牛肉大饼、油饼、煎饼果子、杂粮煎饼、发面千层饼 | |
| 包子汤类 | 天津灌汤包、牛肉锅贴、热粥、水煎包、天津骨髓大包、小笼包、煎饺、油茶、羊肉汤、淮南牛肉汤、煎包、上海生煎包 | |
| 卤菜类 | 烧鸡、卤牛肉、卤猪蹄、麻辣鸭、手撕鸡、麻辣鸭脖、周黑鸭、夫妻肺片、川味椒麻鸡、卤狗肉、脆皮鸡、精武鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、香酥童子鸡、牙签肉、盐水鸭 | |
| 烧烤油炸类 | 烤鱿鱼、烤玉米、烤月牙骨、烧烤、烤串、万州烤鱼、无骨鸡柳、脆皮臭干、烤海鲜、烤龙虾、锡纸花甲、油炸排骨 |
把艾叶洗净。将艾蒿叶放入沸水锅中烫2分钟。取下艾叶，放入冷水中冷却。把艾叶榨干，放入烹调机。加入90克水，打成艾叶汁，倒入碗中。加入糯米粉。用手做一个均匀的面团。将豆沙馅和艾叶面团擀成8等份。分别把它们围起来。取一片艾叶制剂，捏成灯座的形状。把豆酱放在中间。收紧你的嘴。然后绕过去。其他的应该依次进行。把卷心菜叶放入沸水中焯一下。把卷心菜叶铺在炉排上。每隔一段时间放入生面团，盖上盖子，煮沸。用大火蒸4-5分钟。蒸出锅后，立即刷上一层麻油开吃。
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