东莞市食尚部落饮食有限公司
学小吃就选食为先 全国数十大实训基地同时开课!
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食为先凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食为先创业致富的大家庭中。
土家酱香饼项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授土家酱香饼核心技术和配方，土家酱香饼原材料进货渠道，土家酱香饼开店要注意事项等等。
传授全套技术，核心技术和配方，飘香卤菜原材料采购渠道，飘香卤菜开店要注意的事项等等。
传授全套技术，核心调料配方，酸辣粉原材料进货渠道，酸辣粉开店经营问题的解答等等。
传授全套技术（包子、馒头、花卷），核心调料配方，包子馒头馅料、调料采购渠道，包子馒头开店经营问题的解答等等。
杂粮煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。杂粮煎饼还能健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质、淀粉和粗纤维等，所以杂粮煎饼是一种非常健康的食品。
1，全程实操招牌蒜香纸包鱼与酸辣馥香纸包鱼技术操作；
2，鱼的选购处理，腌制技术掌握；
3，秘制酱料的制作；
4，各类配菜的搭配比例；
食为先石磨肠粉制作技术培训优势：
1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场肠粉制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作。
3、我们学习肠粉制作技术要签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
选择食为先的三大理由
学校开遍全国学习有保障 全国数十大分校同时开课
业内教学专业团队技术有保障 专业技术师傅手把手教学
毕业学员数量众多品牌有保障 已成功帮助众多学员创业致富
品牌够大，综合教学实力强
品牌分校遍布全国 学习方便设备完善 数十家分校同时开课
品种众多-火热项目 口味地道-开店火爆 价格亲民-不限学时 手把手教-学会为止
专业老师教学指导 实力雄厚实操式演练
专业技术研发团队 资深售后团队服务 终身技术支持提升
首先学员通过各种渠道打通我们的热线电话，
了解我们的小吃餐饮项目，了解我们的收费及优惠方式，
包括食为先地址，食为先服务人员会详细告知意向学员乘公交车，
打出租车或开私家到食为先的路线，最后预约时间。
学员可免费到食为先数十大基地现场参观、考察， 考察期间我们会有专门的工作人员负责接待， 会带各位参观场地，看看学员们是怎么学习的， 另外还有专名的技术经理在现场给大家解答各位在学习前的一些疑问。
学员决定在食为先学习，为了保护学员的利益， 双方签订协议，本协议两份，双方各一份， 协议中会明确说明学员应有的一切好处，包括配方及操作过程。协议签订后，学员付学费。
本中心师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看；
2、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程（师傅全程指导）；
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（师傅全程指导）；
4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员；
5、学员学成结业后，学员可在食为先购买小吃设备（食为先小吃设备一律低于市场价），也可由食为先指导采购设备，所有采购由学员自己安排，本机构只负责指导采购；
6.后期免费指导开店，电话跟踪服务；卤菜是比较受人欢迎的小吃项目，不过也有些做卤菜是亏本的，其中有两个原因比较重要，一个是他的卤菜口味不适合消费者，做出来的卤菜发苦；第二个原因是他没有找到适合的地点，一般卤菜人们是不会特别去购买的，所以要在菜市场和人流比较集中的地方。东莞卤菜技术培训在什么地方？选大品牌的食为先，食为先拥有十多年丰富的小吃培训经验，每年都有上万名学员在这里毕业。
中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。 如果你是刚开始开业的卤菜店，我建议你们买菜的时候，要自行去采购，一来可以保证食材的质量，二来可以更好的知道成本，也更容易控制成本。可以选择在菜市场准备打烊的六七点钟，这个时候的蔬菜与肉类基本上都在打折，这样就可以节约成本了。 等时间久了，你可以在菜市场选一家可靠的菜贩子，让他们进行上门送货。当然你也要讲清楚菜品的质量要求，以及你的价格要求。卤水为什么会有苦涩味道？有一个比较重要的原因，那就是你卤完之后，并没有过滤干净卤水。东莞卤菜技术培训在什么地方？来食为先学习，它的规模大，并且十年来在小吃行业屹立不倒。
成师傅是食为先小吃培训机构的技术研发总监，拥有多年餐饮小吃项目研发经验，针对食为先全部项目进行创新改进，贴合市场。
教学经验：成师傅熟悉中国各式小吃美食，对小吃餐饮项目的研发具有丰富的经验，敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
林总 : 是品牌运营总经理，曾任食为先小吃培训运营总监、曾任、真功夫餐饮集团运营经理、广东光大企业集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。
教学经验：林总拥有多年的餐饮实战工作经验，丰富的餐饮连锁店管理、策划、开拓和选址的实战经验。
餐饮创业前，首先要定出自己想要的运营模式，这里所说的模式是以顾客的方向思考，订出独特的运营理念与方式，并让客人感受到餐厅的“思维”，为顾客制造来店消费的动机。如此，才能使餐厅后续的运营更顺利地找到自己独特的方式。因此，创业必须先理清自己开店的动机，决定自己想要的业态与业种，而这可以在开店之初，通过衡量自己的能力和理想来抉择。怎么开店？加盟还是自营？对于很多初始创业者老说，加盟连锁餐饮品牌是较为常见的选择。考虑到已有品牌知名度与相关营运的规划，经营方便。然而加盟存在很多局限性，装修风格、经营模式等等都是有一定的规范。另外，对于规模不是很大的店，**不要考虑加盟，就前期的门槛费是一个不小的压力，加上后期的材料成本。自营最大的好处是自由，拥有自己的开店理念、经营模式，关键是自己掌握核心技术，并且可以节约很大的原料成本。
想好了开店方式之后，再考虑开一家怎么样的店。通常对于餐饮有执着热情的人，常会特别注重细节或是在食物与设计方面有着特殊创意，想走出自己的一条路。经营者不见得是厨师出身，但一定对餐饮有执着的兴趣，对于实体店面有许多想法，这样的人就适合独立开咖啡厅或餐厅，只是投资金额较大，通常也需要股东或专业者参与，来降低风险。
如今特色粉面店越来越火爆的5大原因
1、开店投入少，几千元就可创业；
2、开店用人少，夫妻两人就可营业；
3、开店门槛低，外行创业**面馆；
4、开店受众广，从3岁小孩至80岁老年人都爱吃
5、开店好选址，车站、步行街、景区、写字楼人流多的地方都可......
东莞食为先培训的米粉项目种类多，还有很多特色粉面美食可以作为创业项目，可以根据当地的情况进行选择，欢迎来东莞食为先小吃培训全国各大分校考察了解！
东莞食为先学校教学的包子是通过物理作用老面发酵，不加泡打粉，没有添加剂；成品包子色泽洁白，外形饱满，富有弹性， 面质均匀；口感好、劲道好、皮薄馅大、颜色白净柔软，有嚼劲，回味无穷。
东莞、深圳、惠州、广州、中山、珠海、江门想学正宗地道重庆酸辣粉的朋友可以到食为先小吃去了解一下，在食为先能学习到酸辣粉制作的全套技术做法，由多年经验的师傅去亲自指导教学，自己动手实操学习，包教包会，学会为止！有兴趣的朋友可以了解一下！
