郑州食尚香 小吃培训
学一技之长,成就创业梦想
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设备采购、店面装修设计、店面广告 宣传、营销策略、终身技术升级、就 业指导、 提供食尚香商标品牌
理论学习: 1.技术讲解、原料认识、 材料性质、物资采购等、项目技术详 细批解,包括原材料的选择,采购, 口味的变换、配比等。
培训内容: A级包子《食尚香灌汤 包》:鸡丁咖喱包、牛肉土豆包、梅 干菜肉包、素三鲜包、萝卜丝包、青 菜香菇包、雪菜包,馒头、花卷送: 豆沙包、粉丝包、豆浆,油条(肉馅 制作、发面时间、青菜素菜馅料拌 制、包颜色防止发黄、防止包子变 形,蒸死)
开店指导:流程讲解,包括店面选 址、人员配备、物资采购等。
一、选址评价
(一)该地址的基本信息
1、该地址称号,所在商圈
2、该地址的知名度交通是否便当是否有车位
3、该地址现在的产权状态(公有房私有房二房东其他)
(二)该地址的基本情况
1、房屋结构和现状( 图片装饰图片)
2、该点的物业管理权,管理公司是哪家
3、该点的水电供应排烟系统排污系统铲除系统的改造( 见草图)
4、该点是否可以悬挂广告招牌向谁报批
5、该点未来的发展趋势,是否拆迁
专业技能
上面指导
任意选择
服务终身
品质教学
小吃品种逐渐增多后,尤其明清时代我国呈现资本主义萌发和商业文化,在当时一些大城市或许商业中心城市,呈现小吃群。**呈现且影响力比较大的是南京、上海、姑苏和长沙。
徐珂所辑《清稗类钞》中记载了我国**呈现的四大小吃群,南京夫子庙秦淮小吃(始于明洪武年间)、上海城隍庙小吃(始于明永乐年间)、姑苏玄妙观小吃(始于明弘治年间)和湖南长沙火宫廷小吃(始于清乾隆六年,1741年),被称为我国四大小吃。这些小吃群汇集了全国各地的小吃,一起每个小吃群均各有特色。
食尚香小吃培训,专业从事特征小吃培训职业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的办理团队,开设小吃课程有特征小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教育模式,秉承诚信办学,手把手教育,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您参加食尚香创业致富的大家庭中。
陕西肉夹馍
肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍酥肉香,肥而不腻,耐人寻味。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜欢。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心制造而成,因为选料精密,火功到家,加上使用陈年老汤,因而所制的腊汁肉异乎寻常,具有色泽光润,气味芳香,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。