西安嘉诺川味美食培训
厨师手把手教学
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本页面是西安嘉诺教育整理出的西安线下小吃培训班相关信息。西安嘉诺教育坚持先进的教学理念，为学生提供全过程的个性化服务过程。它以其独特的教学方法和丰富的师资力量为学生提供了高质量的指导。嘉诺教育指导教师对小吃进行了深入的研究和掌握，有效保证了学生的上课质量和学习效果；激发了学生的学习兴趣，树立了自信心。
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，起源于晚晴年间，主要食材为鱼，辣椒，加以红油、香油、孜然等调料;具有口感鲜嫩香辣，风味独特等特点。
适合学员：本套课程适合对万州烤鱼感兴趣，有想开万州烤鱼店的创业者报名学习
课程学制：不限学时学会为止 开班时间：随到随学
学习内容：全套技术以及配方 学习实操：手把手，实操教学
教学优势： 全程实操课程、专业技术团队指导、多年专注餐饮技术随到随学、包教包会、学员遍布全国各地、
永久技术指导与升级、不控制任何原料及设备、手把手教学
授课内容：1.介绍万州烤鱼所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识； 2.万州烤鱼制作的清洗鱼、腌制、烤鱼、炒料、鱼淋油等。老师全部手把手教学； 3.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧； 4.秘制酱料和秘制调料的配比及制作技巧； 5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧； 6.开店实战指导包含（选址、装修、采购、盈利模式等）
首先：进店去考察。进店考察主要看看学习的整体环境，师资力量，学员学习现场情况。
第二：学习餐饮技术，口味是最重要的，所以进店考察，品尝口味是作重要的一个环节。品尝是必须的，不论收费与否，都应该品尝。不给品尝的学校可以直接否定。品尝不满意的可以直接否定。
味觉是必要的，没有品味的学校可以直接被拒绝。不满意的味道可以直接否定。
一次将所有费用写进合同中，以确保中途不能收取任意费用。合同中还应包括售后保障，如事后咨询、免费复学等相关事宜。
选择小吃培训尽量先去店里考察，然后注意合同问题，防止后面乱收费，小编这里给大家推荐西安嘉诺教育，以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队，认真负责的服务口碑，正成为越来越多投资者**的合作伙伴。
西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮，总部设立在十三朝古都——西安，公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构，致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目，向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持，以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队，认真负责的服务口碑，正成为越来越多投资者**的合作伙伴。
擅长 ：
肉夹馍，砂锅，酸辣粉等风味小吃制作。
行业经历 ：
2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。
2014年 自己经营一家小吃店，在当地声誉颇旺。
荣誉 ：
2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。
2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。
擅长 ：
川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。
行业经历 ：
2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。
2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作，调研工作。
荣誉 ：
2010年成都美食节，荣获川味小吃二等奖。
2011年受邀参与陕西特色面点交流会。
小吃行业巨大的市场，以及市场所占据的比重，也是其他的餐饮形式难以比拟的。这几年来，小吃行业所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。
小吃具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让小吃不断的越来越受欢迎应。市场潜力正是由于行业本身的特色以及优势所导致的。可以说，小吃行业的发展前景是相当可观的，是值得创业者们加盟投资的！
小吃现在拥有非常大的市场，小吃占餐饮消费的比重越来越大，前景非常好，想学小吃小编给大家推荐西安嘉诺教育-总部设立在十三朝古都——西安，公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构，致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目，向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持。
