衡阳优路教育培养出色的的营养人才点击咨询公共营养师的学习的内容公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
课程适合哪类人学?
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;商务酒店;健康餐厅等餐饮机构从业者
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
(1)理论知识:满分100分 90分钟,单选题:60题,每题0.5分,多选题:35题,每题2分
(2)技能考核:满分100分 60分钟,案例题:2题,每题15分,论述题:2题,每题15分,模拟操作题:2题,每题20分。具体考试题型以通知为准。
专家预言未来中国需要大量营养师,目前在中国营养师专业人才不足3万人,按照人口比例,我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比,我国营养师的现状不容乐观,市场供不应求,职业前景乐观。
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的!
公共营养师技能考核考试内容:四级/中级工技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理;三级/高级工技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理;二级/技师技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导;一级/高级技师技能考试内容:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师里面最适合咱们普通大众考的,要属公共营养师,这个是难度上比较适中,而且**性也比较高的。 考下来以后,可以持证上岗的,学习的东西也比较全面的。证书是全国通用,终身有效的。考试一共是考两个科目,一个是理论,一个是实操,考试满分是100分,60分及格,(单科不及格,下次补考一科,另一科(及格)的成绩保留一年。一次性考过两个科目,就可以顺利的拿下来证书了。