公共营养师都要掌握哪些技能?
公共营养师主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动。只要坚持不断地持续学习,将自身的
营养知识以普通大众能够接受的方式传播出去,就一定会成为一名优秀的营养师。
以下是,公共营养师需要掌握的知识和技能:
1.营养学知识:包括基础营养、食物营养、 人群营养、疾病营养等;
2.实操技能:膳食调查法、配制食谱、烹饪技巧等;
3.工具使用:食物成分表、食品真相揭秘箱、配餐软件等。
公共营养师有什么实际的帮助吗?
1.全家受益
考取了公共营养师证书,不仅可以提升自己,还能帮助家人了解很多营养知识,生活质量也会上升。
2.就业选择多
可以选择营养保健、营养传播、营养指导、食品营养等方向,就业的场所除了医院,还有食品企业、餐饮行业、保健工作室、
美容行业等!
3.职业收入高
在美国、法国等发达国家,一个中等水平的公共营养师的年收入都在10万美元左右;国内公共营养师的薪资待遇在6K-20K不等,实际还要根据城市、经验等情况差异来决定,一线城市、 经验丰富者往往薪资水平更高。