现代人非常焦虑。他们每天努力工作挣钱，吃饭勉强度日，睡眠不足，没有时间锻炼，各种信息如潮水般涌入。很难保持安静，走得更远。随着各种疾病发病率的上升，人们担心自己会生病去医院，然后一下子回到解放前。但是学了营养学，你会对自己的健康更有把握，你会知道健康的生活方式会让你极大的降低所有的疾病的发病几率，你会越来越少在外面吃饭，更多自己做饭，进而省下很多钱。你会对名目繁多的保健品不屑一顾，价格昂贵的美容护肤品嗤之以鼻。要知道你身上脸上的细胞是靠良好的营养摄入存活，靠充足的睡眠修复，而不是涂在上面的各种所谓护肤品。

在美国，每10个美国人中就有7个享受健康管理服务。在中国，健康管理刚刚起步，是一个朝阳产业。目前，中国大陆只有少数专业的健康管理机构，其中大部分是医院和体检机构的附属部门。专业的健康管理人数只占总人数的万分之二。随着人口老龄化的进程加快，期望寿命的延长以及慢性病的上升，对健康维护及改善的需求会日益增长。传统的医疗服务模式已不能满足发展的需要。新兴的健康管理行业将有非常广阔的发展前景。

国外经验证明，要有效提高居民的营养素质，必须培养一支高素质、高技能的公共营养学家队伍。中国将通过营养立法，实行营养师制度。卫生部发布的《中国营养改善行动计划》中明确规定，今后的营养保健品推销工作应由营养保健师承担，而不是推销员。《国民营养条例》规定，所有的托幼机构、学校、医院、养老院、运动队所等集体供餐单位和食品企业应配备相应比例的专职、兼职营养师。

作为一个新兴职业，该行业有着很好的就业前景。一般工资水平约为7000-15000。然而，这仍然取决于他们自身的能力、综合素质和他们所在的城市，但是总体来说营养师的收入处于中上等水平。一般可以在：酒店、机关、各类学校、社区、医疗卫生机构等单位从事营养宣教、营养配餐等相关工作;还可以从事营养咨询、营养传播、食疗与营养治疗、营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测、营养品、保健品或者保健食品的生产与营销等相关工作。