课程简介：课程简介高级咖啡拉花课程；在线咨询课程内容详情1、植物学的理论/咖啡的起源与发展/咖啡豆的生长、采收、精制、烘焙等过程各类单品咖啡的了解与品鉴/学习使用不同器具制作不同风味的单品咖啡2、Espresso理论/咖啡豆的研磨/Espresso萃取蒸奶理论/牛奶的分类和选择/蒸奶理论介绍和演练3、学习整体全套意式咖啡的完美衔接/学会运用不同性能的咖啡辅品/不同的装饰插件/制作一杯特调创意咖啡的制作如：网...[详情]

课程简介：课程简介高级咖啡奶茶课程课程内容详情初级咖啡拉花初级课程（学习目标：学会制作爱心、树叶、天鹅、郁金香4款基础拉花图案）3天1、拉花的物理原理；磨豆机的使用；萃取练习；蒸奶练习。2、水流控制练习；口感辨别；认识不同构造的拉花缸杯对拉花的影响；推心的制作及练习。3、定点晃动练习；千层心得制作及练习。4、移动晃动练习；晃动的水流控制练习；树叶的制作及练习。5、单翅天鹅的制作及练习；郁金香的制作及练习。中...[详情]

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课程简介：                           西点课程介绍（15天）1、理论课程解说：西点所用材料的作用，以及所有设备，工...[详情]

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