课程简介：水饺培训：饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉、胡椒等)用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。“北方有没有节日不吃饺子?”“没有!”水饺之于中国人，是团圆的象征，是欢庆的表达。水饺作为历史悠久的传统食物，兼具了美味、营养、仪式感与情感诉求，是国民基础最为深厚的美食之一。以水饺开店，无需培育市场，只需做好口味与文化。“喜家德”以一款虾仁水饺为主打，分店...[详情]

课程简介：水饺培训：饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉、胡椒等)用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。“北方有没有节日不吃饺子?”“没有!”水饺之于中国人，是团圆的象征，是欢庆的表达。水饺作为历史悠久的传统食物，兼具了美味、营养、仪式感与情感诉求，是国民基础最为深厚的美食之一。以水饺开店，无需培育市场，只需做好口味与文化。“喜家德”以一款虾仁水饺为主打，分店...[详情]

课程简介：馄饨培训：馄饨，在川渝被称为抄手，在两广被叫作云吞，在江浙，又被形象地命名为扁肉。虽叫法各异，但在当地都是大众喜欢的主食小吃之一。近几年，馄饨也逐渐告别了早餐这个单一身份，被很多餐饮人聚焦，以其为主打产品做起了品牌店，例如吉祥馄饨、皇尚吉祥馄饨。口味特色：馄饨汤清味鲜，软嫩可口，营养丰富，易于消化，老少皆宜。厨仟艺小吃培训的馄饨课程技术精湛、口味精良，馅料多样，皮薄滑爽，推出后市场竞争力满格。馄饨...[详情]

课程简介：鸡蛋灌饼培训：北方地区广为流传的早餐之一，在空心饼内灌入一个鸡蛋，刷秘制酱汁、夹辅料即成。鸡蛋灌饼营养丰富，菜点结合，是早餐、快餐的理想选择。口味特色：酱香微辣。核心技术：饼坯的制作技术;灌鸡蛋的技术秘籍;秘制酱料的调制方法;各款辅料的处理技术;鸡蛋灌饼制作方法与细节讲解。利润分析：建议售价6~10元/个，毛利率达到70%。鸡蛋灌饼培训项目特点：特色早餐、快餐项目，适合选址早市、小区门口、美食街、...[详情]

课程简介：鸡蛋灌饼培训：北方地区广为流传的早餐之一，在空心饼内灌入一个鸡蛋，刷秘制酱汁、夹辅料即成。鸡蛋灌饼营养丰富，菜点结合，是早餐、快餐的理想选择。口味特色：酱香微辣。核心技术：饼坯的制作技术;灌鸡蛋的技术秘籍;秘制酱料的调制方法;各款辅料的处理技术;鸡蛋灌饼制作方法与细节讲解。利润分析：建议售价6~10元/个，毛利率达到70%。鸡蛋灌饼培训项目特点：特色早餐、快餐项目，适合选址早市、小区门口、美食街、...[详情]

课程简介：果蔬大油条培训：油条也有春天!果蔬大油条在和面时添加各款蔬果汁，从而炸出绿色、红色、紫色等不同卖相，给顾客全新的视觉感受和口感体验。果蔬大油条香酥可口，卖相别致，与传统油条相比更具亮点和话题。核心技术：各色果蔬汁的榨制;果蔬汁保色技巧;油条的和面技术;果蔬大油条的成型、炸制技术;果蔬大油条的售卖经验分享。果蔬大油条培训项目特点：特色小吃、早餐项目，投资小回报快，受众面广泛，适合选址早市、小区周边、...[详情]

课程简介：果蔬大油条培训：油条也有春天!果蔬大油条在和面时添加各款蔬果汁，从而炸出绿色、红色、紫色等不同卖相，给顾客全新的视觉感受和口感体验。果蔬大油条香酥可口，卖相别致，与传统油条相比更具亮点和话题。核心技术：各色果蔬汁的榨制;果蔬汁保色技巧;油条的和面技术;果蔬大油条的成型、炸制技术;果蔬大油条的售卖经验分享。果蔬大油条培训项目特点：特色小吃、早餐项目，投资小回报快，受众面广泛，适合选址早市、小区周边、...[详情]

课程简介：葱油饼培训：特色油饼课程共传授葱油饼、千层饼、酱香饼的制作方法。葱油饼是一款常见的面食，以面粉、葱花、油酥等制作而成。酱香饼则是在葱油饼基础上刷一层酱料而成，酱香浓郁。千层饼属于发面类主食，层次丰富，口感松软。菜市场里常见售卖油饼的摊位，主力产品就是上面三款出品，其生意火爆程度与馒头店不相上下，但客单价却比馒头更高。葱油饼除了摆摊售卖，也能撑起一家特色小吃店。上海有一家“阿大葱油饼”，曾被英国的B...[详情]

课程简介：葱油饼培训：特色油饼课程共传授葱油饼、千层饼、酱香饼的制作方法。葱油饼是一款常见的面食，以面粉、葱花、油酥等制作而成。酱香饼则是在葱油饼基础上刷一层酱料而成，酱香浓郁。千层饼属于发面类主食，层次丰富，口感松软。菜市场里常见售卖油饼的摊位，主力产品就是上面三款出品，其生意火爆程度与馒头店不相上下，但客单价却比馒头更高。葱油饼除了摆摊售卖，也能撑起一家特色小吃店。上海有一家“阿大葱油饼”，曾被英国的B...[详情]

课程简介：肉火烧培训：潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃，以水油混合面团制皮，包裹各色肉馅，先烙后烤制作而成。潍坊肉火烧色泽金黄，外酥里嫩，香气四溢，诱人食欲，在当地的很多餐厅，光肉火烧每天就能卖出1000多个，利润丰厚。这款肉火烧经营起来没有地域限制，也很适合外地人的口味。口味特色：以特殊的烤炉，将肉火烧先烙至定型再烘烤成熟，出品表面“气鼓鼓的”，金黄酥脆，咬开一个小口，混合肉香葱香的热气喷涌而出，诱...[详情]

课程简介：水煎包培训：包子对于中国人的重要性不言而喻，其市场份额唯有油条能与其抗衡一二。水煎包作为包子里的一个种类，兼具蒸与煎的双重优势，其皮层松软，底部焦香，油润适口，馅料鲜嫩，美味妙不可言。水煎包既可以作为王牌主食添加到餐厅现有产品线中，又能作为主打产品撑起一家快餐店，能量巨大。口味特色：“水煎包”馅料多样，牛肉、猪肉、羊肉、韭菜、鸡蛋甚至海鲜都可以做其馅料，其以“水煎”的方法烹饪而成，先以温油将包子煎...[详情]

课程简介：水煎包培训：包子对于中国人的重要性不言而喻，其市场份额唯有油条能与其抗衡一二。水煎包作为包子里的一个种类，兼具蒸与煎的双重优势，其皮层松软，底部焦香，油润适口，馅料鲜嫩，美味妙不可言。水煎包既可以作为王牌主食添加到餐厅现有产品线中，又能作为主打产品撑起一家快餐店，能量巨大。口味特色：“水煎包”馅料多样，牛肉、猪肉、羊肉、韭菜、鸡蛋甚至海鲜都可以做其馅料，其以“水煎”的方法烹饪而成，先以温油将包子煎...[详情]

课程简介：无矾油条培训：油条是名副其实的国民早餐，市场占有率极高。油条配豆浆，是大众喜爱的早餐黄金搭档。然而传统的油条在制作时多添加明矾或者碱面达到起酥膨胀的目的，从而**造成铝含量超标，对人体的健康带来损害。近年来，油条迈入无矾时代，在制作时以不含铝的调料提升蓬松度，炸好的油条金黄松脆，香酥柔韧，好吃又健康。做早餐，推无矾油条更顺应健康趋势，**取得顾客的信赖。产品特色：选面粉、牛奶、酵母、植物油等绿色食...[详情]

课程简介：韩式炸鸡培训内容详解，学费在2000~3000元范围内的课程，通常涵盖以下内容：一、韩式炸鸡基础知识韩式炸鸡的起源、发展和市场现状：让学员了解韩式炸鸡的历史背景和当前的市场需求。韩式炸鸡的特点和口味：介绍韩式炸鸡的独特之处，如口感酥脆、味道浓郁等，以及各种口味的特点。二、原料和调料的认识与选购原料的识别与选购：教授学员如何识别和选购新鲜的鸡肉、蔬菜等原料，以及炸鸡粉、腌料等辅助材料。韩式调料的种类...[详情]

课程简介：韩式炸鸡培训内容详解，学费在2000~3000元范围内的课程，通常涵盖以下内容：一、韩式炸鸡基础知识韩式炸鸡的起源、发展和市场现状：让学员了解韩式炸鸡的历史背景和当前的市场需求。韩式炸鸡的特点和口味：介绍韩式炸鸡的独特之处，如口感酥脆、味道浓郁等，以及各种口味的特点。二、原料和调料的认识与选购原料的识别与选购：教授学员如何识别和选购新鲜的鸡肉、蔬菜等原料，以及炸鸡粉、腌料等辅助材料。韩式调料的种类...[详情]