在临沂，正规的小吃培训机构有以下几个选择

1青岛金铭国际西点：该机构针对零基础西点烘焙爱好者或进修人员，上课模式以实践为主，真材实料，专业针对开店、就业、私房、工作室。学员毕业后可以随到随学，后期还可以终身进修。

2济南食尚香：该机构针对无基础及对餐饮行业感兴趣的学员，专业从事食品研究、技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务。主推课程有西点面包、蛋糕培训等。

3山东飘飘香小吃：这是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性培训机构，主推课程包括小吃餐饮烧烤早点卤菜等。