学习正宗包子技术配方，去潍坊金大妈小吃培训学校就很好的，金大妈除了招牌的包子技术，在这里还有皮薄汁浓，无尽鲜美的鲜汁灌汤包，好味道代代相传的焦脆黄金水煎包，占尽无限风光的经典大包，以及独味馅饼、港式养生粥、精致凉菜、卤菜、滋补养生汤、美味混沌等能满足时刻众多需求的其他食品。金大妈早餐包子技术培训，全程有专业的技术老师手把手教学，包教包会，不限制学习时间，学会为止，早餐品类众多。有意向开早餐店的创业者，想学习早餐技术，学习系统开店方法，来金大妈提供专业技术。

包子作为深受百姓喜爱的特色小吃，在民间已流传千年而长盛不衰。是经济实惠的大众化食品，在北方，在全国，乃至世界许多地方享有极高的声誉。馅以精致的鲜猪肉、十几种材料，加高汤秘制而成，采用中国传统的老面发醇结合现代生活发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，包色洁白而富有光泽。做出的包子不走形，不掉底，不漏油，个个成菊花的形状。其风味特色是选料精良，皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，是金大妈学校的一大特色。深受社会各群体消费者喜爱。

学做包子技术配方，金大妈包子技术培训内容：

1 .包点技术理论讲解

2 .材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术

9 .配料存放和配置技术

10.各类原料预处理方法

11.菜品搭配禁忌

12.开店选址和促销指导

13.材料价格和采购渠道

早餐包子技术培训品种介绍：

生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

潍坊金大妈小吃培训学校

学校主页>>

以上就是潍坊金大妈小吃培训学校为您提供的内容介绍，了解详细课程、校区地址、开班以及学习费用欢迎电话或者咨询在线客服。

校区地址收费开班预约考察

预约学校参观