劲爽美味沙冰、各式鲜果刨冰、冰粥，爽口顺滑奶昔、甜蜜浪漫雪泡，尽显清凉本色
冰品无疑是夏天消费市场的主角，虽然它是季节性产品，靠热天帮忙，可谓“气候经济”，但它具有消耗快、需求量大、市场前景广阔的特点，几乎每个人都离不了。在炎热的夏天冰品一个月的销量比很多消费品一年的销量都高，投资效益十分丰厚。冰品制作方法简单，投资少，开一家简单的冷饮店，设备的投资只需两三千元就可以开一个冰品冷饮店，可以制作沙冰、刨冰、奶昔、水果爽、雪泡、冰雪飞碟等。产品花样繁多，绚丽多姿，五彩缤纷让人无法抗拒，爱不释手。
江霞：国家中式烹调师高级，从业11年，先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师，在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美，能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队，会让您的每一款产品充满魔力。
江雪：从业六年，国家营养师中级，擅长：韩式小鱼饼、奶茶、果汁、冰淇淋、台湾甜品等；在她六年的工作中，她总结道：“厨师除了要会做菜，更要懂做一道菜的成本，这道菜对人体有啥好处等。她说人们的口味在改变，对于食品安全和营养搭配越来越看重，所以她在出品成本与营养搭配方面更有独到的见解。
小组成员：林雄伟、陈志诚、赵卿、于乐
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纵爽冰沙 |
黄桃/草莓鲜果冰沙、情人果沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、红豆之恋沙冰、香蕉草莓、恋恋抹茶沙冰、梅之源沙冰 |
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缤纷雪泡系列 |
冷翡翠雪泡、热凤梨雪泡、梦露雪泡、草莓多多雪泡、香槟葡萄雪泡、苏格兰雪泡、黑加仑雪泡、青梅幽香雪泡、香橙薄荷雪泡、蜜桃凤梨雪泡 |
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雪泥系列 |
红色记忆雪泥、青涩恋人雪泥、丹麦果汁雪泥、柠檬芦荟雪泥、西瓜宝宝雪泥冰、薄荷芦荟雪泥冰 |
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冰镇果C系列 |
冰爽冻柠C、苹果冻C、葡萄柚果醋c、芒果果醋c、水蜜桃果醋c、红枣珍果C、果C蔓越莓、冻柠橙C露、黑加仑冻柠C |
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多彩刨冰系 列 |
酸梅鲜果刨冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、珍珠雪花冰、黄桃凤梨雪花冰、红豆雪花冰、蝶舞飞扬雪花冰、果冻Q趣雪花冰、西瓜美人雪花冰 |
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绵绵冰系列 |
榴莲芒果绵绵冰、榴莲冰雪绵绵冰、紫薯芋香绵绵冰、蓝莓玉米片绵绵冰、蜜豆花生绵绵冰、摩卡布丁绵绵冰、红豆之恋绵绵冰、双莓之舞绵绵冰、芦荟冰芒绵绵冰、曲奇拿铁绵绵冰、黑加仑果恋绵绵冰 |
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营养奶昔系列 |
英式香蕉奶昔、巧克力情人奶昔、蓝莓奶昔、樱桃奶昔、芒果奶昔、杏仁奶昔、双果诱惑、夕阳冰沙、养颜木瓜奶昔、滋养芒果奶昔、威尼斯之旅、酷爽夏威夷 |
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*新畅销 |
芒果优多奶昔●卡布奇诺奶昔●双莓雪顶奶昔●爱慕草莓雪泥●悠然蓝莓雪泥●恋人雪泥等 |
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沙拉系列 |
1.沙拉的概念 |
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水果雕花、精美果拼：情人果拼●四季果拼●什锦水果拼盘●群英荟萃水果塔等 |
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学 费 |
详询,加学沙拉系列学费1280元；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。 |
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学习时间 |
授课5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。 |
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培训要点 |
上述沙冰、刨冰、绵绵冰、奶昔、雪泡等的制作方法。怎么购买设备原料用具，为你提供代购服务和市场信息。培训你怎么去经营，怎么降低成本，增加口味特色，让你销量大增。 |
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1 店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2 根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3 根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4 各店菜单的定价参考及设计。
5 冰品制作的设备及工具。
1 丰厚的利润空间
冰品在夏天占据了整个饮品消费市场70%的份额，其一个月的销售额是其他很多行业产品几个月的销售额。利润空间极高，冰品行业产品的平均利润达到200%，丰厚的利润让很多精明的投资商都看好了这块蛋糕。
2 产品品种多、口感好
我中心的冰品包含有市面上所有的冰品品种如奶昔、雪泡、沙冰、刨冰、冰粥等，而且我中心的这些产品具有专业加盟品牌的品质，口感独特，造型可爱，色泽诱人。每个系列的产品都花样繁多让人耳目一新，爱不释手！
3 学习过程理论结合实践
英佳尔培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。在老师细心的指导和学员认真的学习后，考试合格者给予合格**和毕业**。
4 开店指导
学习完毕，免费设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务标准和店内员工的管理规划。
5 免费技术升级
我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。
6 材料设备服务：
我公司销售设备和原材料、刨冰碗勺子等。也可在我们提供的市场信息下去自己购买。
