部分学员作品
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我们优势:
1、全国17家连锁培训分校;
2、培训学员90000多人;
3、8年小吃培训经验;
4、荣获全国**家小吃培训注册品牌证书;
5、复旦大学餐饮合作机构;
6、200多个小吃项目,市面上有的我们有,市面上没有的我们也有;
我们承诺
不正宗的我们不教!
培训内容:
墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香
辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等
培训课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧, 创 造财富。
示范讲解:
1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成
本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
实际操作内容:
1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨食材的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工 艺步骤;
6、披萨经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
特别优惠:
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
教学现场
优惠一:学三项送两项、学两项送一项 立即咨询
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