南京清净禅林**正规的茶道培训
南京禅林是国内**专业的茶道培训机构，南京禅林旨在以茶为媒介，并** 对茶文化的深度解读，探寻人们心灵深处的渴求，认清生活与工作的真正目的和意义。**对茶文化的深度体验，为承受动荡不定的生活节奏的人，缓 解压力和焦虑，使自己的心境得到清静、恬淡，从而使精神得以满足，灵魂得以修行。
课程特色
【致真知】
小班教学，因人施教，一对一辅导，让每一位在南京禅林学茶的同学能从无 到有搭建自己的茶学体系，对茶形成完整全面的认知，真正掌握茶艺礼仪与技能泡好一杯茶，具备初中级茶艺师的所有能力。
【广视野】
茶是一个支点，背后则是一个博大精深的文化世界，除了保障所有学员真正 学到茶学本身的知识内容，南京禅林茶道课程在茶学基础上增加了花道、香道、日本茶道等相关知识内容，希望真正拓宽大家的知识面，博见闻，广视 野，拥有更多的知识学养，为今后的精进打好基础。
【养心性】
茶，除了养身也能定性，既可清心更能怡情，除了知识技能，由表及里成就 的将是一场人生的修行，故而南京禅林茶道课程在培养基础茶学知识的同时，也力求带来生活状态的拔高，倡导所有学员以茶修自己，养心性，赋予自 己完全不一样的人生心境。
【传新识】
南京禅林茶道课程在按国家职业标准设置内容的同时，紧扣行业发展形势， 聚合**新资讯，并根据授课老师多年事茶心得及教学经验，立足传统紧跟时代，不断更新课程内容，确保所有学员学到的是**新**全的茶学知识；
【重实践】
实践出真知，束之高阁学而不用既是教学的可惜，也是知识的遗憾，南京禅 林倡导学以致用，除了鼓励广大学员平时在家习茶品茶，举办小型茶会外，也会经常举办各种大型茶会雅集，为广大学员提供广阔的体验与实践平台。
南京禅林汇集顶级茶道专家、老师从基础出发，因人施教，授业解惑，力求 让大家真求知、求真知，以茶为纽带，构建自己的琴、书、花、香的美学生活。
习茶收获
1、学习期满，考核合格，符合《国家职业标准》鉴定要求，颁发国家职业 资格证书，同时，颁发南京禅林课程结业证书。
2、修习学员可成为“静如雅士”一员，与导师同学进行长期的交流学习， 获得更多茶会雅集实践机会，营造后课程状态下的持续提升修习氛围，让茶到美学真正走入日常生活。
3、所有毕业学员都将享有一次特殊的毕业礼——一场专门为他们而设的茶 会，作为绝对的主角，本年度毕业学员都将得到一次真实而正式的茶会体验，学以致用。
课程概要
注：以上为课程主要内容，具体课程安排参见报名 资料中的对应课程表。
课程须知
一、修习形式：
1、全日制短期集中学习，修习五天。
2、理论学习与实务操作相结合。
3、整体课程由老师讲解、示范、体验、实践、互动分享等形式组 成。
一、一个核心
这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“ 清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本，千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国，韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加 坡，新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性 ，但它的核心都是道德修养。
二、两个基础
不论是茶道还是茶艺。**根本的两个基础是“茶”和“艺”，故称茶艺。物 质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶，科学饮茶，使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化人 愉 快，达到精神上的养生。
三、三个要求
这是指茶道和茶艺表演的动作必须符合三个要求：
一是动作圆活、连绵、轻盈；
二是动作自然、优美、和谐；
三是动作来源于生活，高于生活。
四、四种茶具
综合茶道、茶艺的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。
1．陶，是指陶器。是我国**古老的茶具。今天用起来-，古朴典雅，返朴归 真，回归自然，别有韵味。
2．砂，是指紫砂，有著名的宜兴紫砂。它起源于明，兴盛于清。有形美、 神韵，气质高雅形态各异的特点。泡茶不走味，过夜茶不馊。
3．瓷，是指瓷器，有著名的景德瓷。白瓷早在唐代就有“假白玉”之称。 它“白如玉，明如镜，薄如纸、声如罄”。
4．透，是指玻璃等透明茶具。她玲珑剔透，泡茶可观赏杯中的茶汤和茶芽 ，特别是看到茶芽直立、起舞更是赏心悦目，心旷神怡。
五、五种茶艺
纵观我国的茶艺，不外乎五种基本茶艺。
1．红茶茶艺。
2．绿茶茶艺。
3．乌龙茶艺(也叫功夫茶艺)。
4．花茶茶艺。
5．禅茶茶艺。
2012年西湖龙井价格大涨70倍
今年的西湖龙井越来越像奢侈品了，2012年西湖龙井价格大涨70倍，简直让人惊慌，赶紧来看个究竟吧！
2012年西湖龙井虽然还称不上价比黄金，但西湖龙井“明前茶”的身价却已经比肩茅台酒，据茶商处了解，机关单位、山西煤老板、新疆稀土老板、浙江房地产商都是高端西湖龙井的拥趸。
一：名门西湖龙井“春茶”价格比肩茅台酒
1、杭州龙井茶业集团有限公司旗下的御牌龙井，自去年推出一款售价达3万元/斤的顶级西湖龙井。
2、今年再次推出限量版的高端产品，其中一款名为“御18”的西湖龙井售价万元以上，仅为150克，折合下来一斤售价高达4万元。
3、这款茶叶是从10多斤西湖龙井中手工精选而来，炒制过程中还首次使用了日本进口的烘干机和红外线机，使其茶香更为浓厚，减缓变色速度，保持新茶黄中带绿的色泽。
4、在今年的西湖龙井预售会上，一斤西湖头茶以义卖的形式拍出了18万元的天价，创下历史新高，西湖龙井“明前茶”俨然成为“茶叶中的茅台酒”。
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