飘飘香小吃培训
实现小吃店梦想创业致富
快速咨询市场实用性强,灵活性强。小吃形式种类多,一年四季都有相对应的畅销品种,稍微的调整下产品呢结构,天天卖不停,天天都有好市场,好商机!种类多,消费者选择的及空间大,所覆盖的消费者群体更广阔,未来发展市场更优!
双赢小吃经营简单,操作便捷。不少的小吃店,仅仅一两个人经营,生意火爆,但是也能忙得过来。制作工艺简单,出餐率高,翻台率高,消费者们等待的时间短,快速能享受极致好美味,这样的好生意,怎么能不受欢迎,怎么不值得投资呢?
飘飘香坚持公食为先: 双赢、务实共赢、务实、创新、专注。食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
了制作牛肉粉香料秘密配方所需的香料以及香料的采购,香料的辨别,香料进一步处理等等内容;在牛肉粉的制作中,高汤的制作尤为重要,熟练掌握各种材料的使用比例火候的掌控、时间的掌控及等等;关于花溪牛粉的制有三种常见的味1.清汤牛肉的制作2.红烧牛肉的制作3.泡椒牛肉的制作
对羊肉粉秘密配方所需的香料认识,熟练掌握秘方上所需香料的名称。香味及其作用,熟练掌握香料的用法;高汤的熬制尤为重要,直接决定羊肉粉的制作成败,熟练攀握清水与材料的比例、火候的掌控等;包括羊肉的制作相羊杂的制作,能够熟练掌握羊肉的选材、香料的用量和制作技取等
飘飘香是一家拥有丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验,用实力说话!
飘飘香餐饮基地环境优美,实操设备先进,后勤保障到位,学员管理严格,为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式 ,是学员们开店无忧的有力保障!
选择学校的话就跟选老婆、挑公一样,一定要谨慎。要全方位的考察后再决定。
主要有几个方面:
1、办学经验
有丰富办学经验的学校一定有非常成熟的教学模式,选择这样的学校肯定是比较好的。
2、师资力量
有好的老师才能成就更好的学生,也能真正的学习到技术。
3、课程设置
学小吃是操作性很强的,一定要关注学校课程的实操比例,但也不能全是实操,还是要有一点的理论课程比例。
4、教学设备、教学环境
一所好的培训学校,一定有针对性的教学设备和教室,这样才能让学生更好的学习。
5、开店指导
正规专业的厨师学校,一般除了教学生技术之外,还会有开店、材料选购等一系列的培训指导课程。