项目名称：香辣小龙虾

项目品牌：食为先

项目价格：2000元

学习内容：香辣小龙虾全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：3-5天

学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：永久售后服务

                         

香辣小龙虾培训

一、香辣小龙虾学费：

香辣小龙虾全套技术学费2000元，传授全套技术，开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授，香辣小龙虾开店经营问题的一系列解答等等。  

二、香辣小龙虾培训项目介绍：

香辣小龙虾，即口味虾 。

湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。

食为先小吃培训的香辣小龙虾正宗的吃法是麻辣。先炸后焖，

下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了动人的红装，开始发出的魅力，香气飘了起来，鼻子是先有福的，这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花

椒、胡椒等，热情如火，一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻，红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个肉质饱满、富有弹性，而且香鲜辣深入肉里三分。将虾肉蘸着酱料

吃。那种鲜美由味蕾一路直下，让食管、胃肠都为之兴奋；而后，后劲十足的麻辣滋味开始发力，又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐，妙不可言。还有一种是脆香小龙

虾，与麻辣口味的相比，没有了湿漉漉滋味，干香里满是脆脆的蒜茸。

三、香辣小龙虾培训内容：

1、市场挑选原料。

2、如何辨别青红虾。

3、如何挑选虾。

4、制作秘制红油。

5、秘制酱膏。

6、小龙虾的清洗。

7、准备配料。

8、油温控制。

9、火候控制。

10、收汁。

四、香辣小龙虾培训方式：

由专业的师傅手把手一对一教学，包括香辣小龙虾的挑选、清洗、调料全套技术教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、香辣小龙虾培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、食为先各分校部分学员留影

七、食为先香辣小龙虾技术培训优势：

1、食为先是专业的香辣小龙虾学习培训基地，本中心常年提供香辣小龙虾技术培训，师傅多年的培训的经验，由专业的老师一对一教学，手把手教会学员全套香辣小龙虾技术。

2、签订学习合同，包教包会，学习技术有**。

3、我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟店那样，学员要够买他们的材料设备。

4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

5、本中心提供原料和设备的购买商城的，您可以到我们这里购买；或者，我们会提供多家的购买市场，让您可以货比三家的选购。

 

温馨贴士：为不影响你的学业，来校时请先电话或QQ咨询，方便我校安排相关的课程咨询老师为你解答。

咨询电话： 13167722526      在线咨询 ： 微信咨询：