唐山诺馨烘焙培训机构
唐山诺馨烘焙培训是一所以专业培训为主的烘焙机构,培训班秉承“以实践操作为主,理论知识为辅”的培训理念,充分发挥学员们的操作能力,毕业达到独立开店的水平。通过小班制教学的优势,让学员们学的更充分、更正扎实。学员毕业后,我培训中心会定期更新产品配方,免费提供已毕业学员,学员会终身享有此服务。
烘焙、西点是甜品坊开设的拳头培训项目。烘焙西点是专门为甜品、西点创业者量身打造的培训课程,具有针对性强,培训效率高,速度快,简单易上手等特点。
侧重产品的口感、装饰和技术制作。有裱花、慕斯芝士、西点蛋糕、面包等几大系列。
培训优势
1、培训教材
PPT培训教材底料、出品制作;原料、设备使用全面专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂
2、培训历史
六年培训历史,千余学员培训开店,我们用最专业的技术 最真诚的态度 负责您的选择
4、培训技术
五星级西点烘焙产品 资深甜品师领衔教学 开店无忧
一、培训内容
1、各类面包制作技巧和特点,面包的面团制作和整形。
2、慕斯芝士类蛋糕产品的制作方式及装饰技巧。
3、西点制作和装饰制作。(蛋挞、派的制作。戚风、马芬、布朗尼、蛋糕卷等蛋糕的制作和整形)
4、裱花的技巧及手法
二、培训方式
1、理论讲解
原物料讲解
配方讲解
操作流程讲解
重点和注意事项讲解
2、实践操作
1、工具设备的使用
2、蛋糕的制作和装饰。
3、半成品实践操作
4、出品实践