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淄博临淄区花馍培训,学会为止
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发布时间:2024-09-24编辑:佚名

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    花馍/花饽饽培训班

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花馍好卖吗?很多对花馍感兴趣又想创业的学员都在问。如今,花馍的用处和奶油蛋糕一样,比奶油蛋糕用处还要广泛,小孩满月、过生日、小孩抓周、开业庆典、婚庆,祝福祝寿等都用花馍,花馍是近期刚刚兴起的一个事业。也是目前市场大,有发展潜力的一个事业,用途广泛。利润很高,可开店经营,也可以在家做好了,淘宝等形式进行销售。是好的发家致富项目。

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽

    2.山西风格的花馍花饽饽

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

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花馍同样以美味著称。金茂培训学校的花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种,乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽) 。形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月。出嫁给娘家送“面鱼”。象征丰收;也有出嫁作陪嫁用的“老馄饨;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示;做春燕表示春回大地;婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等,花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。

教 学内容

花馍培训哪里有?花馍的各种各样造型丰富多采,但总离不开花鸟、动物、龙凤、人像等等这些经典元素。在成型之后才是后的蒸煮。这完全取决于不同制作者对于不同蒸具的时间掌控。后才能制作出造型完整逼真的花馍。这些花馍其的色彩则来自于纯天然的蔬菜汁、水果汁等,所以色泽鲜亮。健康又赋予花馍别样的风味,艺术于生活而言不过是一种衍生品,因为有了人们对于食物的敬畏,才有了食物于生活之上的艺术升华,民间艺术的奇特在于,艺术源于生活。艺术服务于生活,它并不会高于生活而存在。令人惊艳的传承之美,不过是市井生活中对于美好日子的期盼。金茂花馍培训学校紧跟潮流,迎合市场的需求。想在烹饪方面大展宏图的朋友们,金茂职业培训学校随时为您开启的大门,助您走向金色人生。

花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成


花馍在制作过程中有一个重要的步骤就是加碱,那么有的朋友就会问食用碱放多少合适呢,金茂职业培训学校训介绍这个真没有一个固定的量,发酵的程度不一样,碱的用量也是有一定的出入的。因此好是分次来加,那么检查兑的碱的量是不是,一般是可以靠闻味道的,开始发酵好的面团是有酸酸的味道的。兑碱之后就能很好的中和面团的酸碱度。

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花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

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    1.学习期间老师亲身示范,讲解技术。

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