早餐价格的定位不应设定得太高。毕竟，数千年的早餐消费习惯已经让人们意识到早餐价格“必须”低于午餐和晚餐。因此，尽管我们的早餐营养丰富，味道鲜美，但在早餐产品的价格设计和定位方面，仍建议关注公众可接受的价格。在正常情况下，早餐的消费是8-15元。因此，一份价格合理的早餐目前仍占据主导地位。

中式早餐。 众所周知，据说中国人的早餐桌是豆浆油条。事实上，普通家庭的早餐有很多种，如馒头、馒头、油条、蛋糕等，也可能有一些在家制作的蛋糕。吃这些东西一定要配粥。还有更多的粥，如普通白米粥、热绿豆粥、滋补红豆小米粥、美味八宝粥等！我相信你的冰箱里一定有各种各样的材料来做粥。

早餐店的位置必须在住宅区或交通流量大的主要交通道路上，靠近办公楼。早餐的选择必须方便快捷。吃东西不需要很多时间，因为大多数在外面吃早餐的人都忙着去上班。小吃培训老师告诉我们，选择的品种应该适合当地消费者的口味和饮食习惯，如馒头、豆浆馒头或豆浆烧饼、油条、，蔬菜馒头和其他常见的传统早餐食品都是不错的选择。大多数人带着早餐去上班。如果他们不开店，他们也可以选择经营早餐车。他们在一些办公楼附近、社区门口或早上在公共汽车站经营也有不错的收入。

开早餐店选址的注意事项：早晨太阳直射的地方应慎重。有很多商店。当早晨太阳刚刚升起时，它就直射到整个商店的门口。在冬天，这是件好事，但在6月和7月的夏天，这给消费者带来了很大的精神压力。毕竟，当早餐在炎热的阳光下烘烤时，他们总是感到不舒服和不开心。因此，早餐店的选择应该选择早上或下午阳光不能照射的地方。