首页>新闻>面食>详情
淄博桓台果蔬包培训哪好
预约试听

发布时间:2024-05-07编辑:佚名

花馍/花饽饽培训班理论与实际操作相结合,随到随学点击咨询花馍表现形式多样,如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽),

  • 淄博桓台果蔬包培训哪好

    花馍/花饽饽培训班

    理论与实际操作相结合,随到随学

    点击咨询

花馍表现形式多样,如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ;清明节捏面为燕;七巧做巧花( 巧饽饽 ) , 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等;四月,出嫁女儿给娘家送“面鱼”,象征丰收 ;也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾;做春燕表示春回大地;婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。所有花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽

    2.山西风格的花馍花饽饽

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

    立即咨询
    淄博桓台果蔬包培训哪好

核心教研多方位指导


花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与性格。金茂花馍培训班教学员制作花馍底座,花馍怎么和面,制作各种花卉,飞鸟、仙鹤、走兽、十二、各种人物,寿星寿婆等等,教学员设计各种寓意的花馍饽饽,可设计做1到20层的花馍饽饽。教学员经营管理,怎样销售等。

教 学内容

每个地方的花馍都有各自的特色,比方说内蒙古风格的花馍花饽饽有纯天然都可以吃的,也有观赏性的,它结合了山东花馍和山西花馍的经典,特别漂亮,美观。用途小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。

花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成



花馍难做吗?花馍做起来说简单很简单,说不简单就是有很多问题需要注意,比如有很多学员没有来金茂学校学习之前,在家就是蒸花馍的,每次蒸出来的花馍都不理想,不是表面有气泡,就是表面下塔,表面不光滑不细腻,总是发黑发黄颜色不好看,内部组织粗糙,口感不好,自己就看着不好,回头客很少,等等很多问题,这些问题对于金茂学校杨京章老师来说是较简单不过了,很多自己在家蒸花馍的学员,通过来金茂学校学习,多少年的问题全部解决了。


金茂职业培训学校
MORE>>

花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

了解更多

在金茂你能学到什么

  • 理论学习

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,**创造财富。

    点击咨询
  • 示范讲解

    1.学习期间老师亲身示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    点击咨询
  • 自我实践

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    点击咨询

金茂职业培训学校欢迎您!预约免费体验课程

  • 开班时间:随到随学

    迎广大学员来金茂学校参观、品尝、学习。

    抢免费试听名额!

<上一篇:淄博烘焙培训学校 >淄博蛋糕裱花培训学校下一篇:
1V1课程咨询 免费试听课程

编辑推荐