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淄博张村花馍好卖吗,怎么学
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发布时间:2023-12-28编辑:佚名

花馍/花饽饽培训班理论与实际操作相结合,随到随学点击咨询花馍前景如何?不妨听小编来说一说。花馍(喜饽饽、寿桃、卡通果蔬包等面食)制作均选用有机面粉和自己制做的有机蔬菜泥,经过发酵后手工揉制而成,麦香浓

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    花馍/花饽饽培训班

    理论与实际操作相结合,随到随学

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花馍前景如何?不妨听小编来说一说。花馍(喜饽饽、寿桃、卡通果蔬包等面食)制作均选用有机面粉和自己制做的有机蔬菜泥,经过发酵后手工揉制而成,麦香浓郁,再添加蔬菜的自然香味,口感,真实美味又营养,深受广大用户的喜爱,金茂花馍造型各异,色彩斑斓的花馍具有食用、观赏、礼仪三大功能,是指尖上的艺术。

花馍课程内容


  • 1.山东风格的花馍花饽饽

    2.山西风格的花馍花饽饽

    3.内蒙古风格的花馍花饽饽

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核心教研多方位指导


花馍同样以美味著称。金茂培训学校的花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种,乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽) 。形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月。出嫁给娘家送“面鱼”。象征丰收;也有出嫁作陪嫁用的“老馄饨;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示;做春燕表示春回大地;婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等,花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。

教 学内容

花馍怎么做?市场怎么样?花馍就是以面粉为原料,经过揉面、造型、笼蒸、点色做成造型别致的花馍,花馍除食用外,还具有很强的观赏性,花馍是老百姓寄托美好心愿的一种方式,包含平安和吉祥等寓意。比如,花馍上捏鱼、龙、莲花之类的图案,鱼指五谷丰登,吉庆有余;龙指时运亨通,青云直上;莲指幸福花开,喜气迎门。 “原料以白面为主。花生、红枣起到点缀的作用,”金茂职业培训学校的花馍授课老师拿起剪刀,通过切、揉、捏等手法很快一个漂亮的花朵便展现在大家眼前花馍在山东乃至属于新兴行业。市场几乎空白,发展潜力巨大。大家对健康饮食越来越关注,对花馍需求也会越来越大。

花馍/花饽饽

全是用蔬菜汁,果蔬汁,加入牛奶鸡蛋,精面粉和面制作而成


金茂职业培训学校专注花馍培训,我们有各种风格的花馍,随着的发展与进步,美食在人们生活当中已经是主要的一部分,人们为了创业,想出来很多创意,现在很多人用花馍组成过生日,祝寿用的花馍蛋糕来网上销售,美观大方,经济实惠,很受广大消费者的喜爱。

金茂职业培训学校
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花馍培训班

由中国烹饪协会组织的2018年全国名厨大赛比赛中,获得全国第一名杨京章老师亲自上课;由2018年全国花馍面点大赛特金奖获得者宗立英老师亲自授课;由2018年全国花馍面点大赛金奖获得者张玉娥老师亲自授课。

用途:小孩过满月、过周岁、成人过生日、老人祝寿、开业的、结婚的、赶庙会、白事等专用。学员毕业颁发高级面点师证书、全国联网查询。

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在金茂你能学到什么

  • 理论学习

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,**创造财富。

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  • 示范讲解

    1.学习期间老师亲身示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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  • 自我实践

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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