据调查，普通厨师的薪资在每月5000-6000元，升至主管之后，薪资可以达到1w+，如果成为餐厅厨师长，年薪则在20w-30w+。

短期厨师培训教的是专业领域的成型技术

创业者来说获取最现成的技术，做出好味道来，这就是关键。要知道顾客只知道好吃，根本就不需要知道做这个菜品的厨艺技术到底有多高超。短期厨艺培训就能够解决这样的问题，能够在最短的时间内，让您学会一门特色的厨艺项目，那么短期厨艺培训的目的就达到了。

和传统的教学不一样，烹饪技术不同于其他很多技术，是属于一门纯操作型技术，不是看看就可以会了的，想要学得真技术，需要通过不断反复地实践操作，所以想要学厨的人，一定要静下心踏实学习，一步一个脚印方可有所收获。

准备工作：在炒菜之前，厨师需要进行一些准备工作。首先是菜品的准备，将菜品洗净、切好，备好其他所需的食材，确保一切就绪。其次是炒锅的准备，选用适合炒菜的锅具，确保锅底干燥、锅面光滑。

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称食为先），食为先创立于2008年，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。