湖南大碗菜培训
本套课程适合对湖南大碗菜感兴趣，有想开湖南大碗菜店的创业者报名学习
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本套课程适合对湖南大碗菜感兴趣，有想开湖南大碗菜店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学
学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导
教学优势：数十家分校，分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
食为先湖南大碗菜6大优势
在食为先你能学到什么
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，**创造财富。
1.经验丰富师傅现场实操示范，标准化质量教学。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
项目实际操作内容一
湖南大碗菜经营设备器具与经营模式；各种肉类及青菜类原料处理方法；
项目实际操作内容二
湖南大碗菜各种菜式的炒制技术；
项目实际操作内容三
多式干锅及铁板系列菜式的制作；
项目实际操作内容四
不湖南大碗菜多个种类，菜品的做法;
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！