泉州学糖艺
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课程详情
糖艺班
| 学制 | 30课时 |
| 颁布证书 | ●本校《毕业证》 ●省厅《上岗证》 |
| 90%（实践操作课程）10%（专业理论课程） |
●糖艺的制作工艺与流程：糖的认识、新熬糖方法、拉糖技巧、糖体上色拉勺、拉片、拉丝、弹簧、甩糖丝、糖丝鸟巢、吊线、淋糖造型、粘接、注板、气泡糖、支架、制版、盘饰等。 ●花卉：月季花、马蹄莲、玫瑰、牡丹、荷花、珊瑚糖、拉彩带、彩带花等。 ●水果：吹球、吹苹果、吹香蕉、吹香梨、吹寿桃、水果着色、综合立体组合等。 ●动物：海豚、金鱼、天鹅等。 |
| 职业规划 | 培养酒店、高级会所、高档餐厅的特殊技艺人才。 |
咨询电话：13167722526 QQ：2940083727 郑老师
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机构介绍
——福建华南职业培训学校——泉州专业厨师培训福建省华南职业培训学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打...
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