随时随地听课，一个电话尽享考试跟踪全新课程;足不出户即可与营养界专家零距离接触教学服务。

目标：

使*优秀的师资和*专业的课程不受时间、地点的局限；适合外地学员及没有时间参加面授的学员。

教学服务:

与专业老师电话沟通咨询，解决疑难问题；考前重点串讲、模拟考试；一对一考前辅导，顺利**。

劣势：

无法结交营养相关行业学员，积累人脉；不能与导师进行及时的互动；欢迎您到面授现场交流！

学习目标

（1）学习：**系统的学习营养知识，掌握营养与食物、食物与亚健康、烹饪与营养、营养与特殊人群的知识。

（2）**：**考点的讲解和串讲押题　把握考试的重难点，取得公共营养师三级（高级）/二级（技师）职业资格**

（3）应用：**学习，掌握营养调查，营养咨询、营养配餐等知识，可针对慢性病或特殊人群，分析并制定膳食干预方案

适用人群

（1）从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测的人员

（2）从事或准备从事营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员

（3）宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员、高级管家等

（4）已经取得"公共营养师三级"职业资格**的学员

（5）其他对营养健康感兴趣的社会人士。

课程介绍

师泽园-营养师培训，汇集北京顶级老师，是国内*专业的公共营养师培训机构之一,师泽园不仅专注于公共营养师事业，更专注于营养健康行业，为有志于成为优秀的营养师、从事营养健康行业的朋友们，提供"学习"->"**"->"职业规划"->实习实践->"创业"等一站式服务。

师泽园本着"质量为根-诚信为本"的原则，不断的对教学进行改进，并切实的开展了学员实习，等工作，一批批毕业的学员，都在营养，健康领域的各个岗位中发挥着作用。

劳动部指定教材与课程，理论结合实践，让学员全方位掌握营养学知识

基础知识
医学基础	八大生理系统　　人体消化系统
现代营养学	能量　　蛋白质　　脂肪　　碳水化合物　　膳食纤维　　维生素　　矿物质　　水
人群营养学	孕妇、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养特点　　常见营养病症状和诊断
食物营养学	膳食宝塔，DRI　　动物性食物　　植物性食物　　食品卫生与保险　　食物中毒
慢病营养学	高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、痛风等饮食原则和干预方案
非营养素	大蒜:硫化物、大豆:异黄铜、茶叶:茶多酚、水果:酚酸类等特点与实用价值
实操技能
个体咨询技能	咨询方法训练　 咨询的流程 如何获得客户数据 建立有效的沟通
个体营养诊断	回顾法、记账法 体格测量方法实操 体检报告解读 症状和体征判别
食谱设计	三餐法配餐原则 营养需求目标设计 个/团体食谱编制 评价和调整
食物辨识	常见食品标示 菜肴营养分析 营养标签设计与制作 安全食品选购
营养厨房	健康烹饪方法 慢病营养餐的制作 烹饪方法与营养素流失

1、**系统的学习，您可以：

（1）掌握医学基础知识，熟悉营养素及其缺乏病，并知道其治疗方案

（2）精通食物、了解各类食物的营养价值

（3）掌握各个人群（孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、老年人）的营养需求

（4）掌握慢性病（糖尿病、高血压、冠心病等）的病因病理，并发症等，并掌握常见慢性病的营养需求和配餐原则

（5）掌握膳食调查、营养评定、食谱设计等方面的技能知识。

（6）可针对慢性病，特殊人群进行营养诊断、分析，并为其设计食谱，提供膳食指导。

（7）掌握烹饪方法在营养学中所起的作用。

2、公共营养师考试说明：

（1）**课堂中老师讲解，让您　掌握考试重难点。

（2）**串讲押题，　把握考试方向，并　**考试

（3）公共营养师三级分理论、技能共2科考试。

（4）公共营养师二级分为理论、技能、论文共三科考试，是目前能考的*高等级。